Ristorante IL COVO DI LEO — Restaurant in Pozzuoli

Sono stata domenica a pranzo con il mio ragazzo. Locale carino, con ampio spazio esterno molto curato ed accogliente. Nel complesso lo consiglio per l'ottima cucina e per la cortesia del personale. Ciononostante alcuni aspetti non sono stati di nostro gradimento, il menù non ci è stato fornito da subito ma si è iniziato direttamente con un antipasto consigliato dal cameriere, sapori ottimi e impiattamenti curati ma, essendo la prima volta per noi in questo locale, non ci sono state delucidazioni da parte del personale in merito a cosa avremmo mangiato. Purtroppo essendo tutto pieno nella sala interna il personale ci ha fatto accomodare fuori, per i miei gusti ho preferito lo spazio aperto, ma i tempi di attesa sono stati veramente eccessivi. Al termine del nostro antipasto siamo stati totalmente abbandonati, non sapevamo se fosse a la carte o se ci fosse un menù fisso con proposte dello chef. Data la nostra evidente impazienza finalmente arriva un QR code e decidiamo di passare direttamente al secondo. Chiediamo una tagliata di carne da 18€ ma il cameriere dice di essere terminata e ci consiglia una bistecca da dividere da 300 gr. Vista la nostra precedente richiesta e visto il prezzo al quale volevamo attenerci, ci aspettavamo una bistecca che quantomeno si avvicinasse a quel prezzo, e se così non fosse stato sarebbe dovuto essere compito del cameriere indicarci il prezzo al kg della carne visto che non era nemmeno presente sul menù. Conclusione abbiamo mangiato una bistecca da 40€ una carne ottima, tagliata come fosse burro, ma non è stato molto corretto nei confronti nel cliente proporre una sola bistecca di carne con una gran disparità di prezzo rispetto alla richiesta. Come dolce abbiamo richiesto un cannolo scomposto veramente eccezionale. In conclusione per richiedere il conto sono passati ben 50 minuti dalla fine del nostro pasto. Il cibo è ottimo, c'è ricerca e passione dietro ogni piatto e la scelta della carne soprattutto è di prima qualità. Attenzione alle dimenticanze del personale e chiedete sempre di visionare i menù e soprattutto, se come me non avete intenzione di spendere 100€ a testa per un semplice pranzo domenicale, occhio a cosa...

Purtroppo come spesso accade oggi nel mondo della ristorazione le persone di sala sono incompetenti, ma molto brave a vendere piatti che vengono presentati in maniera scenica ma che hanno orrori tecnici ed errori negli ingredienti. Un esempio è stato il midollo con tartufo che viene presentato con il cannello per creare sia l'effetto scenico, ma principalmente credo per fare la crosticina, ma poi i venditore di piatti si rende conto che il modello è crudo sotto ed invece di riportarlo in cucina insiste con il cannello, ma senza ottenere il risultato desiderato. Quindi lo estrae dall'osso e cerca di spalmarlo sui crostini, ma essendo crudo è stato un disastro. Abbiamo chiesto che fine avesse fatto il tartufo e la risposta è stata che essendo il piatto già acido di suo ed avendo loro solo il tartufo estivo avevano preferito non inserirlo per non dare un ulteriore acidità. A tali considerazioni ho preferito stare zitto, perché replicare a considerazioni del genere diventa complicato. I primi sono arrivati a 20 minuti l'uno dall'altro, quindi una mangiava e l'altro assaggiava giusto per non rimanere a guardare. Patate fritte intrise di olio al limite della cottura, rimandate indietro. Sono state sostituite con ulteriori patate piene di olio ma questa volta cotte. Dispiace perché i primi erano buoni, ma gli errori tecnici e sul servizio devono essere evitati e questa è una responsabilità sia della cucina ma anche di chi porta il piatto a tavola. Magari sarà stata una serata sfortunata, per quanto gentili non è bastato a farmi vivere un esperienza positiva, mi sono sentito molto a disagio nel rimanere seduto al tavolo in quanto avrei dovuto contestare quasi ogni cosa, creando tensioni al tavolo. Non...

We met some friends here and it was a mistake - not sure it’s the restaurants fault completely.

My friend ordered the appetizers FOR EVERYONE… sad because he and his wife are gluten free and can’t eat most of it.

It was a bunch of fried stuff that I didn’t want that kept coming… filled me up and I never got to enjoy a main dish.

The parking was a mess… easy to get into when we arrived at 8 pm and nearly impossible when we left at 10. Good thing we didn’t have...