Piani — Restaurant in Prarostino

Trattoria datata, non ben tenuta e non pulitissima! Il pranzo servito è basato sulla quantità più che sulla qualità! Premetto che son vegetariano ed ero ben consapevole che il menù servito era un tipico menù piemontese ma visto che sono abituato all’ impreparazione dei ristoranti, 3 giorni prima ho chiamato chiedendo un menù per me specificando che non vorrei pagare 30€ per avere la solita zucchina grigliata e una patata lessa. La risposta fu che non sarei mai andato a casa con la fame… ottimo mi son detto tra me e me, allora saranno preparati… Il mio primissimo antipasto è stato un piattino con 2 fette di zucchine grigliate e 2 fette di melanzane sempre grigliate… (allego foto) il mio pensiero è stato : “incominciamo male” secondo antipasto, un’insalatina con uva, pera, noci e sedano rapa. un piatto veloce che faccio anch’io quando arrivo tardi alla sera da padel. terzo antipasto, voulevant e metà fetta di pane da toast con una salsina agli asparagi. quarto antipasto, una polentina con fonduta di gorgonzola. Per i non vegetariani le portate son state, salumi vari la prima, carne cruda la seconda e vitello tonnato come terza portata. ovviamente anche i voulevant e la polenta.

Passiamo ai primi: riso ai funghi sciapissimo, senza gusto. il mio secondo primo sono stati dei tagliarini al sugo normale, presi dalla pentola e buttati nel piatto. (allego foto) Non sapevano come condirli perché il cameriere GENTILISSIMO, mi ha chiesto che condimento volessi con i taglierini. Per non fare danni, come ho detto poco prima, ho chiesto un sugo normale. Per i non vegetariani, il secondo primo, son stati degli agnolotti di carne alla bolognese ma molto alla lontana.

Passiamo ai secondi: mi hanno servito un hamburger veg grande e due piccoli comprati all’eurospin(marca amo essere veg), cotti in forno e buttati nel piatto(allego foto). apprezzo l’impegno ma potevano servirli in un altro modo, tipo con una fonduta di parmigiano o con una verdurina per renderli meno spiacevoli e più gustosi. Per i non vegetariani, è stato servito un arrosto sciacquato in acqua e farina e spezzatino di cinghiale. Come contorni, servite patatine al forno e spinaci. Dopo tutto sto popò di roba, si erano fatte le 16 del pomeriggio e come chiusura del pranzo, sono stati serviti i pezzi dolci del fritto misto piemontese ovvero: fetta di mela, amaretto, doppio pavesino con marmellata all’interno e semolino, tutti impanati e fritti. Nota abbastanza positiva, i dolci. passa il cameriere con il carrello e puoi scegliere il dolce. la scelta poteva essere tra il bonet, tiramisù, macedonia, profiterole, panna cotta, sorbetto e una fetta di torta. Molto buono il bonet e il tiramisù. Ovviamente compreso nel prezzo le bevande, pane e caffè. Spesa a testa 30€. Spesa per il mio menù vegetariano 25€. In conclusione, se dovessi consigliare il ristorante, a chi piace la quantità è il ristorante perfetto… ma la qualità ovviamente è scarsa! Pur avendo chiamato, nei miei piatti non c’era né ricerca e né cura in quello che mi è stato servito. scontrino...

Sono stato in questa struttura domenica scorsa a pranzo con la famiglia. Trattoria immersa nella natura. Il menù è a prezzo fisso. Si comincia con aperitivo di benvenuto all'esterno (scelta tra aperitivo della casa alcolico o analcolico oppure prosecco). Una volta accomodati si comincia con antipasti; affettati misti (prosciutto cotto e crudo, lardo e melone), vitello tonnato, carne cruda all'albese. Due antipasti caldi: volovaint ai formaggi, crostino agli asparagi. E per concludere conchiglia con salmone in salsa rosa. Due primi: risotto alle erbette, agnolotti al ragù. Due secondi: arrosto ai funghi con contorno di patatine, cinghiale con contorno di spinaci. Fritto misto alla piemontese (solo dolce) (mela, semolino, amaretto e pavesino). Dolce: a scelta tra macedonia, panna cotta, bunet, cream caramel, torta Zurigo, e probabilmente qualcosa dimentico.... Acqua vino bianco o rosso, caffè ammazza caffè.... Che dire si mangia... Il servizio è molto buono passano sempre per il bis e la qualità del cibo e molto buona. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo 30,00 euro a persona. Consiglio vivamente di provare questa trattoria...

Plauso alla trattoria che anche se non abbiamo avvisato, abbiamo ricevuto un trattamento più che ottimo per il nostro commensale celiaco. Solo per questo meriterebbe il doppio delle stelle. Ottima trattoria piemontese dove poter mangiare cibo del territorio. La location è un po' difficile da raggiungere ma ne vale la pena oltre a poter vedere di una bella vista all'arrivo si mangia veramente bene. Sono stata in questo locale con la mia famiglia di domenica e quindi abbiamo preso il menù fisso che comprendeva 5 antipasti: vitello tonnato, albese, due tartellettre una al formaggio e una ai funghi, polenta con fonduta di gorgonzola; 2 primi: tagliolini ai funghi e agnolotti al sugo; 2 secondi: spezzatino di cinghiale con contorno di carote e arrosto di prosciutto e patatine. A seguire ci stava il fritto di dolci piemontesi e infine dolci ( bunet, Charlotte, budino, sorbrtto...ecc) e gli amari. Vino e bevande incluse. Prezzo totale 28 €. Consigliatissimo. Ottima qualità ad un...