Pizzeria Dae Tose — Restaurant in Preganziol

Trattoria , pizzeria,bar con tabacchi ed osteria, classica per lavoratori .La titolare e le sue collaboratrici ,tutte ragazze ( per questo Dae Tose :"ragazze in dialetto Veneto " ) sono molto simpatiche,gentili e di ,bell'aspetto .La titolare in particolare essendo del sud Italia ne porta con sé la classica solarità che trasferisce alla sua clientela rendendo, forse per qualcuno la giornata lavorativa più leggera,le inservienti tutte di altre nazioni seguono la titolare nel modo di essere distribuendo gentilezza , serietà e professionalità ( un apprezzamento alla loro pazienza ed alla loro qualità diplomatica nel tenere a bada avventori "maschi" alle volte decisamente inopportuni nella loro dialettica ,ma si sa questa è qualità puramente femminile). Locale ampio e arioso ,con pizzeria .Il menù spazia dalla Pizza,alla carne, con una griglieria esterna alla brace di legna ,al pesce e ad ottimi primi piatti anche Calabresi con pasta fresca artigianale (bene i paccheri all' anduja) Ottima la pizza ,in particolare la pasta della stessa digeribilissima ,direi ,gusto personale, la migliore in loco . Che dire ,locale multietnico per quanto riguarda il personale ove si respira accoglienza ,familiarità ed affetto tra titolari , dipendenti e la clientela .Cosa da non trascurare ,di questi tempi, prezzi decisamente popolari , più bassi della concorrenza ed inoltre a fine cena o pranzo alla cassa offrono il liquore o digestivo . Consigliatissimo nel suo insieme ,(se non si hanno pretese elitarie) per qualità e varietà menù,...

Nel corso degli anni, questa è la mia quarta volta che faccio visita al Ristorante Dae Tose! Posso affermare con certezza che, a distanza di anni dalle prime due volte, le cose sono cambiate in modo netto. Parlando delle esperienze più recenti, e quindi dell'attuale gestione, speravo di poter dare una seconda possibilità alla stessa ma, con scarsi risultati. Riguardo al cibo delle volte più recenti, con ordinazione di una pizza con bibita, la stessa è stata veramemente deludente con un peggioramento dalla prima alla seconda visita del locale. La prima volta, la pizza, apparte la pesantezza, era anche tutto sommato accettabile mentre, per la seconda volta, sia in termini di pesantezza che di qualità delle materie prime, ha costretto alcuni partecipanti del nostro tavolo a fare rientro a casa subito dopo perchè appesantiti e con lo stomaco "per aria". Sulla base delle mie recenti esperienze, valuto: il cibo, (per lo meno la pizza), con 1 stella, il servizio, con 4 stelle data la prontezza delle cameriere e la disponibilità / solarità dimostratasi dalle stesse, e l'ambiente, con 2 stelle, dato che la cura degli spazi e la rifinitura degli ambienti interni, andrebbe un po' rivista dati gli anni del...

Well, the food is good... maybe they should put a little more pasta on my plate. I ask for a spaghetti alle Vongole (spaghetti with clams), so it's so good that I could eat at least one more plate. Prices are fears... I will come back to taste other...