Agriturismo Bio-Ristorante La Degusteria — Restaurant in Quarrata

Sono tornato in questo ristorante dopo una positiva esperienza estiva con la mia compagna. Questa volta invece mi sono affidato a loro per festeggiare il mio 50esimo!! Ho usufruito di un menu fisso (cé un numero minimo di persone per richiederlo) composto di antipasto (varie portate),due secondi (tortelli ripiani al ragù di limousine e pasta al peposo) e secondo (coscio di prosciutto arrosto) con patate. Compreso acqua,vino e caffè. Devo dire che a parte un incomprensione iniziale legata alle bollicine che mi ero portato da casa ... peraltro risolta in un attimo con professionalità e flessibilità da entrambe le parti... sono, siamo stati benissimo apprezzando la genuinità dei prodotti serviti e la gentilezza/simpatia di chi si è curato di noi (camerieri, proprietari, personale di cucina). Ci ritornerò?... sicuramente!!!...

Una meravigliosa scoperta ! Abbiamo incluso all’ultimo questa tappa all’agriturismo “La Degusteria” e ci ha regalato una splendida conclusione delle nostre vacanze. La vista dalla cima della collina è mozzafiato, la location è curata nei minimi dettagli e questo lo si nota anche dalla passione e il tempo dedicato nel gestire la loro cucina. Per chi cerca un posto dove immergersi nella natura per tutta la durata del pasto. La cucina “slow food” è realizzata con materie prime biologiche e di altissima qualità, direttamente coltivate in loco. La proposta dei piatti non è da “classico” agriturismo grazie anche all’impiattamento ricercato. Il personale è cordiale e molto alla mano. Nessuna nota negativa, un posto da provare...

Prezzi esosi per piatti senza fantasia. Paghi come al ristorante stellato per pranzare sulle tovagliette di carta, che a mio avviso mal di conciliano con il bio, il naturale ed il finto agriturismo... Per non parlare dei tavoli, chi pranza in coppia deve farlo appiccicato al muro perché i tavoli da 2 di trovano li. I tavoli più grandi invece sono lunghi tavoloni stretti per cui in 7 non si riesce neanche a parlare tutti insieme, inoltre sono attaccati al riscaldamento, dove gira la testa dal caldo. Allibita. Non posso dire di aver mangiato male, ma sicuramente un posto dove non tornare. 300 euro in 7 di cui 2 bimbi piccoli... Mah! Per quella cifra vorrei per lo meno la tovaglia, e...