Fattoria Cigliano — Restaurant in Quarto

Oggi sono stata al ristorante Fattoria Cigliano per festeggiare il compleanno di mia nonna, insieme a 30 persone, e posso dire che la mia esperienza è stata deludente. Appena entrata nel locale, mi sono accorta del “divieto” di accesso ai cani, cosa che non sapevo, essendo venuta da Ischia, e senza la possibilità di sapere dove lasciare il mio cane. Ho cercato di trovare una soluzione proponendo di legarlo fuori, vicino a una vetrata che si apriva, e di sedermi accanto per potermene prendere cura. Tuttavia, sono stata trattata malissimo dal personale: non solo non mi hanno dato una mano, ma sono stata praticamente aggredita verbalmente con un “forse lei non ha capito, qua non si siede”.

Capisco che ogni ristorante possa avere delle politiche riguardo agli animali, ma la mancanza di tatto nel trattarmi, soprattutto dopo aver spiegato che non potevo certo lasciare il mio cane in mezzo alla strada, è stata veramente deludente. Mi sono sentita maltrattata e non supportata, mentre cercavo solo una soluzione per il mio piccolo cane.

Inoltre, una volta trovato un compromesso per stare vicino alla finestra (dove il mio cane si trovava fuori), un cameriere è venuto a controllare e mi ha fatto capire che dovevo chiudere la finestra, anche se il mio cane era lì fuori e non c’era alcun rischio. Il comportamento del personale è stato estremamente poco professionale, e se non ci fossero stati i miei nonni e gli altri parenti anziani, avrei lasciato il ristorante immediatamente. Aggiungo anche che, quando ho chiamato per prenotare, il divieto di accesso ai cani non è stato in alcun modo menzionato, cosa che mi avrebbe permesso di organizzarmi diversamente Infine, è inaccettabile che nel 2025 un ristorante non segnali chiaramente sul sito o sulla pagina del ristorante il divieto di accesso ai cani, per evitare inconvenienti come il mio. Durante tutta questa esperienza, il personale ha giustificato il divieto di accesso agli animali con una questione di “pulizia”, ma sinceramente mi sarei preoccupata di più per le condizioni pietose in cui versava il bagno per i clienti, che risultava estremamente sporco e inaccettabile per un ristorante. Non tornerò mai più in questo locale. Non consiglio questo ristorante non perché non accetta i cani ma per la scortesia, per la poca umanità e...

Siamo ritornati all'agriturismo Cigliano e questo già suggerisce che in passato l'esperienza risultò positiva...infatti...a scanso di equivoci...posso sicuramente confermare che la 'nuova' location è simpatica e ben tenuta. Facile arrivarci e facile il parcheggio interno custodito. Sempre meglio prenotare come infatti abbiamo fatto noi. All'ingresso l'ormai solita rilevazione temperatura...in tempi come questi è sempre opportuna...poi ci accomodiamo...locale carino e ben tenuto...suggeribile il menù a prezzo fisso....ottimi antipastini....sfiziosi ed anche abbondanti...buona scelta di primi ...in particolare consigliabile la genovese...ben preparata...ben cotta e con pezzetti di carne che hanno peppettiato (cotto a bollore lento x i non partenopei...) lungamente e si sono quasi sciolti con le cipolle...uno spettacolo....se gradito c'azzecca pure un bel giro de formaggio grattugiato....da considerare anche la carbonara...preparata ed impiattata come Dio comanda....normalmente buona la carne mista assortita e le patate al forno di contorno...originali i dolci ed in particolare il tiramisù...da segnalare le bibite illimitate comprese nel prezzo....l'ampia e ben fornita cantina di vini (prezzi interessanti)...personale cordiale e preparato...uniche note negative: la presenza di un solo bagno e l'assenza di qualsivoglia recinto x animali da cortile...(qualche paparella...mica un dromedario...) in modo da far distrarre i bimbi....del resto...perché altrimenti chiamarsi Fattorie Cigliano ....??? Esperienza nel complesso molto positiva....ci...

Abbiamo pranzato il giorno di Pasqua qui e devo dire che è stato tutto eccezionale. Il locale è ben curato, il personale è molto professionale e il cibo è sublime. Nonostante fosse un giorno particolare, l'organizzazione della sala e della cucina è stata impeccabile. Abbiamo sempre mangiato tutti insieme (15 persone) e nei giusti tempi tra una portata e l'altra. Antipasti variegati tra caldi e freddi (tutti molto buoni), 2 assaggi di primo (abbondanti) di cui ziti alla genovese preparati come tradizione napoletana vuole e scialatielli con sugo di pancetta e grattugiata di caciocavallo (è stato il piatto che ho preferito in assoluto). Come secondo potevamo scegliere fra costolette di agnello alla brace con patate e tagliata di carne con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano. Il locale è famoso proprio per la carne e con queste portate posso confermare la loro fama. A finire dolci, caffè e liquori. Volevo fare i complimenti allo staff della sala per come è riuscito a gestire alcuni commensali "fastidiosi"...sempre con il sorriso e mai scostumati. Ritornerò sicuramente e...