Arke — Restaurant in Quartu Sant'Aleni/Quartu Sant'Elena

The food was excellent. We tried some of their seafood dishes. But the overall experience was nowhere near great.

The service was kind of slow, and we waited quite a long time to order. Another issue which I'm amazed about restaurants at Cagliari is they don’t have an English menu. The waiters in this restaurant also can’t speak English. So we pretty much shoot in the dark when we order our food.

It’s 2021, and this is one of the tourist destinations. So please educate one of your staff for English speaking traveler. It’s good for business and make the customers...

LA MIA VECCHIA RECENSIONE Materie prime ottime, personale cordiale e attento. Consiglio la zuppa di cozze e arselle e il fritto, gusto spettacolare! Questa è la mia recensione di qualche anno fa. Dispiace che, dopo l'esperienza di oggi a pranzo, abbia avuto una delusione. RECENSIONE ATTUALE Attesa di un'ora per 2 spaghetti ai ricci, anzi, se posso dirla tutta, al riccio, in quanto penso ne fosse presente solo uno con sospetta aggiunta di panna. L'ho mangiato? Si, avevo molta fame? Sì, erano le 14:40,eravamo seduti in ostaggio da più di un'ora, con una bimba piccola fortunatamente molto tranquilla nonostante fossimo fermi lì ad aspettare, ad attendere senza che nessuno si fosse nemmeno AVVICINATO a dirci che ci sarebbe stato da attendere così tanto, siamo stati ignorati tutto il tempo. Chiediamo alle 14:15,solo un collaboratore si avvicina a scusarsi dell'attesa dicendo che a breve sarebbero arrivati...Notiamo con mio forte disappunto che questi spaghetti ai ricci arrivano (alle 14:40) contemporaneamente anche agli altri tavoli che li hanno ordinati anche parecchio tempo dopo di noi. Sicuramente avrebbero fatto più bella figura a dirci che erano pochi e che avremmo potuto ordinare altro in alternativa e non accontentarci di briciole pagate comunque caramente e soprattutto che li avrebbero serviti solo dopo che avrebbero ricevuto una determinata quantità di comande. Arriviamo alla cassa e lo faccio notare, risposta del presunto responsabile "LO SO, REPLICO DICENDO CHE È STATO MOLTO SPIACEVOLE, RISPOSTA SI LO SO" PER LA SERIE..SI SI ARRIVEDERCI. NEMMENO UN MI DISPIACE, NEMMENO LE SCUSE. Umiltà inesistente. Professionalità inesistente. Fortunatamente non è così tutto lo staff, ad ogni modo non ci...

Sono di firenze, e in questo ristorante ho fatto la cena di pesce più buona di tutta la mia vita. La materia prima di ottima qualità e trattata con tecnica e cura. Di antipasto ho mangiato il crudo (gamberi,scampi e ostriche) e i tagliolini di seppia, veramente ottimi li consiglio insieme alle ostriche. Di primo lo spaghetto con le arselle piú buono di tutta la mia vita, la bottarga dava quel tocco di sapidità e quella spinta al piatto che lo ha reso davvero eccezionale, non i soliti condimenti surgelati da supermercato. Di secondo ho preso un fritto di mare davvero ottimo , ricco di gamberi e paranza…non i frittini sega da ristorante sulla spiaggia, o da terra ferma (toscana & company). Il vino davvero eccellente, molto minerale, un chardonnay “valli di porto pino”, che il titolare ci aveva assicurato essere un ottima scelta. Colgo l’occasione per fare i complimenti al servizio, completissimo e professionale dunque impeccabile. Già all’arrivo ci avevano messo all’interno e ,sotto nostra richiesta, ci hanno spostato fuori. Dopodiché il titolare si è dimostrato cordiale, preparato e molto disponibile, a consigliarci i piatti, e a farci sentire come a casa, abbiamo scambiato qualche chiacchiera e in generale anche col personale qualche battuta di spirito, che non guastano mai. Eravamo in 4: abbiamo preso un antipasto, un primo, un secondo e ci sono stati gentilmente offerti gli amari, io, personalmente, ho preso il caffè, davvero gustoso, per quanto banale il caffè è molto importante per coronare l’esperienza in maniera completa. Abbiamo speso 80€ a testa, e posso tranquillamente affermare che siano fra i soldi meglio spesi di sempre, tornerò sicuramente. (Prenotare prima è...