LA MEDITERRANEA — Restaurant in Quartu Sant'Aleni/Quartu Sant'Elena

Sono tanti anni che oramai vivo in Sardegna, ma da buon Napoletano ogniqualvolta tornavo a Napoli cercavo di "recuperare le pizze che mi ero perso". Da poco mi sono trasferito a quartu, e dopo aver provato praticamente tutte le Pizzerie, ho ordinato una pizza qui a La Mediterranea, cosa dire? È una grandissima fortuna avere una Pizzeria con un pizzaiolo così bravo a due passi da casa. Pasquale è veramente molto bravo, oramai sono diventato cliente fisso! Pizza buonissima ( e che impasto!!!) e personale gentilissimo! La mia preferita è la pizza "Parmigiana" vedrete che non ne potrete...

Abbiamo ordinato tempo fa un calzone che è arrivato bruciato.. abbiamo telefonato e ce l hanno rifatto.. a distanza di mesi oggi abbiamo dato un'altra possibilità ma a quanto pare il pizzaiolo non ha fatto nessun corso di aggiornamento nel frattempo. La moglie gentilissima ci ha proposto di rifare le pizze ma sinceramente ci è passata la voglia.....la mediterranea non credo ci rivedrà piu..... consiglio pizzeria alba chiara o su stampu...

Una delle migliori pizzerie da asporto che conosca e sicuramente la mia preferita in città. L’ impasto è di altissima qualità, sempre leggero e gustoso. I condimenti sono abbondanti e gli ingredienti di ottimo livello (la foto non rende bene ma è una spettacolare pizza bianca con uovo, pancetta e asparagi selvatici). Da sottolineare anche il personale sempre gentile e sorridente, cosa che purtroppo si vede sempre più di rado....