Lido Mediterraneo — Restaurant in Quartu Sant'Aleni/Quartu Sant'Elena

Our waiter was nice and friendly and spoke good english which is rare in the area but the staff forgot one of our orders. We got bread instead of focaccia as appetizer. The marinaio was dry and the fried fish was too oily, saltless and tasteless. For the lobster we didn’t get all the equipments but it was delicious and the trenette on the side was also very good. We asked for the duck breast to be well done and it was waded from blood, wasn’t that bad but it wasn’t our order. The tuna was good. The crème brulèe was charred, it tasted like burned wood. The service was good but most of the food we ordered were not. Overall it wasn’t a good experience for our family and we don’t recommend...

Locale in cui vado da anni, con location spettacolare direttamente sul mare; ma, c’è un ma. Eravamo un gruppo di 6 persone e abbiamo ordinato diversi primi di mare e due bistecche di manzo, e ci tengo a precisare MANZO dà menu. La prima costata arrivata aveva un sapore di mal andato, non eravamo sicure si trattasse della carne ma un cameriere di una gentilezza unica, sente la puzza e ci dice:”ragazzi, lo sento anche io, è la carne; ve la porto via”. Noi ovviamente abbiamo iper apprezzato il gesto e l’onestà di questo cameriere, tanto che torna con le seconde ma inutile dire siano state mollate sui piatti in quanto immangiabili. Ovviamente lui, di una gentilezza unica, ci comunica il dispiacere e che lo farà presente in cucina (sappiate che noi lo abbiamo apprezzato tanto il suo comportamento; così si lavora con il pubblico). Il problema è sorto quando una seconda cameriera, preciso con i capelli più corti, torna nuovamente con modi poco carini e rovina l’immagine del locale con un “RAGAZZE, L’ANGUS HA QUESTO SAPORE, È INUTILE DITE SIA CATTIVA PERCHÉ NON LO È, FINITELA”: e qua son sorte le domande: Angus? 1. Se fosse stato angus sappiamo tutti che è una carne di qualità e si dovrebbe precisare nel menu, ma dettaglio poco rilevante; 2. Garantisco che l’Angus non ha quell’odore (tanto che, il tuo collega è stato il primo a dirci di odorare le carni conscio ci fosse qualcosa che non andasse). 3. Ma se il tuo collega ha salvato la situazione, perché devi dare una immagine negativa al locale con i tuoi atteggiamenti poco colloquiali? Complimenti per il primo cameriere, grande lavoratore da ammirare; per la seconda non si può dire altrettanto, la quale ha letteralmente sbattuto il pane quando lo ha portato in tavola e che sembrava sbuffasse...

Esperienza disastrosa. Pasta precotta. Lo facciamo notare e ammettono che effettivamente è così. Ne mangiamo la metà (per fame). Le verdure grigliate che avevamo ordinato come antipasto arrivano dopo la pasta; d’altronde, essendo pronta da non si sa quando, ci ha messo meno di cinque minuti ad essere sul nostro tavolo! Conto a prezzo pieno. Con tutto quello che Cagliari ha da offrire, non perdete qui il vostro tempo e denaro.

Dopo aver pubblicato la review qui sopra, ricevo la risposta falsa dal ristorante. Non mi resta che confermare quello che ho scritto con alcune precisazioni. Abbiamo ordinato spaghetti Lido e malloreddus alla campidanese. Ambedue i piatti mangiati a metà. Dopo esserci lamentati per la qualità, ci è stato proposto di mangiare altro e abbiamo ovviamente declinato. Non ci è stato proposto di rifare la pasta e comunque non lo avrei accettato visto che (ripeto) il problema non era che fosse scotta ma che fosse precotta con il sapore e la consistenza della pasta riscaldata. Volete che utilizzi un altro aggettivo per rendere più chiara l’idea o basta così? Non vorrei essere scortese. E comunque il fatto che fosse precotta non è stata una deduzione: si sentiva, ce ne siamo lamentati e lo ha ammesso la persona che è venuta al tavolo a chiedere quale era stato il problema. Altro che pasta fresca! Poi la risposta si commenta da sola visto che, dopo aver sostenuto il falso sulla freschezza della pasta, sul fatto che non fosse precotta (cosa, devo ripeterlo, è stata confermata dalla persona che ci ha servito) e sul fatto che avessimo mangiato il piatto intero, si lancia in una difesa delle precottura della pasta! Davvero surreale! Magari c'è bisogno che anche la mia compagna pubblichi una review negativa per confermare quello...