That'S Amore Pizzeria — Restaurant in Raffadali

Incredible pizza restaurant, few miles from the main town Agrigento at the entrance of Raffadali, small village but famous for its pistachio "DOC". The place is really busy, if you go during the weekend, you should book, at the least, 24h before to go and the reason is the awesome Pizzas made by this restaurant. Don't be fooled by the location. I suggest you to try the "giro pizza gourmet", which for the records, is not available on the weekend. If you don't mind waiting at the table for an untold period of time, than you should go, but this is Sicily not London. I...

Ho mangiato davvero bene, sono stato trattato davvero bene, sono stato davvero bene, ho voglia di tornarci presto.

Non spendo parole sulla pizza, e sull'alta qualità degli ingredienti, perché il posto gode di ottima fama, meritatissima, e non serve aggiungere altro.

Il servizio è stato sempre Rapido Cortese Disponibile Competente

Un gradevole particolare è stato il cambio di posate dopo l'antipasto, a cui tengo molto, seppure nella maggior parte delle pizzerie, al cambio del piatto, mi viene richiesto di tenerle o mi vengono rimesse sul tavolo dal cameriere, con mio disappunto. Qui me le hanno sostituite senza una parola, ritirandole col piatto. Seppure dovrebbe essere una regola, questa attenzione accade di rado, e cose del genere diventano dettagli che incorniciano una serata, come piccole gradevolezze.

La pizzeria era piena, ma il servizio è stato sempre velocissimo e cordiale, anche se, al tavolo nostro, sono passati molti camerieri diversi, con compiti diversi.

Il locale è gradevole, e non abbiamo percepito il disagio che si crea generalmente quando tutti i posti sono occupati.

Nonostante la cucina totalmente a vista, tutt'uno con la sala, non abbiamo percepito il caos, anzi, niente urla della cucina o del personale, era tutto molto ordinato.

Una cosa sulla pizza ve la dico, ma è molto personale, è assolutamente una delle migliori che abbia mai mangiato, e in vita mia, ho...

Previa prenotazione, siamo riusciti a ottenere un tavolo di sabato sera in questa pizzeria che si è rivelata una vera e propria sorpresa! Io e i miei amici abbiamo dovuto attendere un po', la confusione era davvero tanta ma onestamente mi son voluta fidare del mio istinto pensando che ci dev'essere stato un motivo per cui ci fosse il pienone, e mi sono fidata bene. I posti sono solo all'interno, per cui di questi tempi è necessario entrare con Green Pass alla mano. Abbiamo scelto il menu degustazione di pizze gourmet e sin dalla prima pizza abbiamo goduto di una vera e propria esperienza gastronomica! Una gioia sia per il palato che per gli occhi. Ingredienti a mio avviso freschissimi, soprattutto per quanto riguarda salumi e formaggi, impasti differenti tutti da provare, al pistacchio, ai cinque cereali, classico, tutti soffici come una nuvola e super fragranti. Pazzesca la pizza al tartufo, gambero di Mazara e scaglie d'oro. Un'armonia di sapori la pizza con pistacchio, burrata e datterini caramellati. Per non parlare della parmigiana scomposta e della pizza con la tuma persa. Dovete provare per capire. Il personale è composto da gente giovane, gentile e disponibile, ma soprattutto simpaticissima!!! Siamo rimasti veramente soddisfatti, abbiamo trascorso una splendida serata tra amici e non vediamo l'ora di...