Chez Mama — Restaurant in Ragusa

Bellissima location, ma per quanto riguarda servizio, cucina e qualità del cibo, veremante pessimo; prezzo elevato.

Condivido la mia esperienza: Da premettere che ho prenotato un tavolo per le 21:00 e per le 21:15 abbiamo ordinato, fin qui tutto bene. Portano le bibite e sbagliano un ordinazione, ma vabbè può capitare, il locale è pieno e ci può stare. Il cameriere per fare innalzare il livello del ristorante versa la birra nel bicchiere stile sommelier, ma con scarso risultato, mi sono ritrovato un bicchiere di schiuma; vabbè mi sono fatto 2 risate e ok. Arrivano gli antipasti dopo poco e qui si verificano i primi problemi, arrivano anche dei primi piatti che dovevano esser serviti dopo gli antipasti. Ok un pò di malcontento e si va avanti (ore 21.30), dopo di ciò sparecchiano (senza chiedere se avevamo finito, infatti abbiamo tolto un piatto dalle mani del cameriere) e abbiamo chiesto una bottiglia d'acqua, passano 15 min, ma nulla...cerchiamo di attirare l'attenzione di un cameriere senza successo, non solo veniamo ignorati, ma i camerieri tendono a scappare appena si accorgono delle nostre richieste di attenzione. Dopo 30 min finalmente arriva una bottiglia d'acqua. Alle 22.15 dopo quasi un ora dall'antipasto chiediamo info sullo stato della comanda per capire se è stata smarrita (perchè altri tavoli arrivati dopo il nostro riceveno le pizze). Il cameriere risponde con tono stizzito "le comande arrivano nell'ordine in cui sono state prese" senza però verificare lo stato della comanda. Finalmente alle 23:00 arriva un piatto, per l'esattezza un misto carne, ma nessuno porta del pane (mi sembra assurdo, visto il posto e il prezzo dover chiedere anche delle fette di pane), per evitare problemi e attese, col rischio che si freddi, il piatto viene mangiato senza pane, ma nel frattempo non arrivano altri piatti, e anche qui il cameriere sparecchia senza chiedere e si porta via il piatto con della carne, ma in questo caso la carne era stata lasciata di proposito perchè non cotta bene. Finalmente alle 23.30 arrivano le pizze, ma la qualità è davvero bassa e addirittura nella pizza ortolana le melanzane e le zucchine sono immangiabbili (dure e gommose, probabilmente non cotta bene). La serata è stato un vero fiasco, lo...

Un bel posto molto suggestivo, con l'organizzazione che è di casa, un servizio veloce e una cortesia molto professionale da parte di tutto quanto lo staff che ci ha serviti. Ho mangiato una pizza Spadaccino, con tocchetti di spada, crema di basilico su una base margherita. Devo dire molto delicata, personalmente avrei messo un po' più di crema al basilico perché su alcune fette non si sentiva, però nel complesso era buona. Mia cugina ha preso una Porcozola che ho avuto il piacere di assaggiare anch'io, ed era strepitosa.

Tutti quanti abbiamo apprezzato il fatto che i gamberi fossero stati puliti dall'intestino nero. Il crudo tuttavia non era eccezionale, sì fresco ma non freschissimo, sicuramente abbattuto. Sapevano più di marinatura che di crostaceo in sé. Diciamo che ho mangiato crostacei freschi più freschi, mettiamola così.

Comunque sia tutto molto bello, pulito, ordinato, e particolarmente silenzioso. Avevamo di fianco un 18esimo e probabilmente era il più silenzioso e tranquillo della...

Location meravigliosa..ma che ha la potenzialità di essere vissuta solo ed esclusivamente in estate.. Pizza decisamente scadente..se pur servita in modo veloce.. pista da ballo piccolissima che non può contenere tutti quelli che stanno lì...e soprattutto tutti gli altri che arrivano dopo... Alcuni hanno il privilegio di poter stare comodamente seduti fin quando vogliono, dopo aver mangiato la pizza..mentre altri...verso le 10,30 devono liberare la piccolissima pista da ballo..e quindi gli vengono tolti tavoli e sedie e così si trovano in piedi attaccati ai muri...o peggio devono andare fuori al freddo ad aspettare che la serata prenda inizio con i balli.. trattamento decisamente pessimo.. musica molto piacevole..direi bella.. ambiente scolastico....con molti adolescenti... pazienza.. come già detto.. location...