Ristorante Veneziano — Restaurant in Randazzo

A lovely place a little off the beaten track but worth the visit for lunch. The meat here is of high quality (indeed the local town as a reputation for this) and there was emphasis on local ingredients, with mushrooms in the spotlight alongside the spectacular meat dishes. My partner ordered Ravioli ripieni di Speck e Patate al Pistacchio, which was opulent with a cream that begged to be cleaned up with bread.

The wine selection is great; dessert is made from a place down the road and is clearly of high quality.

Top tip: There is a quaint garden with a swing big enough for two under an ancient olive tree just outside the front of the restaurant. Not a bad place to digest after...

Venerdì 9 Luglio: dopo aver prenotato giorni prima, mi dicono che erano già cominciati i porcini! Mi sembra strano, visto che l'ultima pioggia risale a pochi giorni dopo che Noè aveva ultimato la sua barchetta, denominata "Arca di Noè" ed erano settimane in cui la temperatura si manteneva intorno a 40°C! Temperatura e condizioni climatiche "IDEALI" secondo i trattati di micologia. Prenoto allora come primo, "tagliatelle ai funghi porcini", e per secondo, "porcini trifolati". Arrivo prima dell'apertura: quindi eravamo i primi arrivati! Lunga attesa e quando arriva il cameriere SENZA portare il menù, gli ricordo la mia prenotazione. Arriva il primo: pasta all'uovo di pessima qualità con funghi che erano sì porcini, ma solo perchè avevano imparato le parolacce dei poveri clienti. Dopo parecchio tempo arriva il secondo: nessun piatto di funghi porcini trifolati, ma addirittura un piatto di funghi con addirittura funghi sottolio, ma non certo porcini. Chiedo precipitosamente un ò di dolce, per rifarmi la bocca e il conto. Il dolce era speciale! Mai gustato un dolce che ha lasciato .... TANTO AMARO IN BOCCA! Il caffè: sapeva di "bruciato". Il pane: iperlievitato con conseguente sapore acido. Il vino: due calici con meno di cc. 100 di vino anonimo ciascuno a € 4 cadauno! Il conto: € 45 a persona (eravamo io e mia moglie). EFFETTI COLLATERALI: "PROFUSI". Ristorante da guida Michelin: cioè su come cambiare i vecchi pneumatici, non certo una guida alla ristorazione! Nulla a che vedere con il vecchio ristorante Veneziano! Mai mangiato così male in vita mia e a così caro prezzo

RISPOSTA Neanche a lei, anzi, meno che mai è riuscita l'imitazione di CRACCO! Però perfetta la sua "imitazione" di SGRACCO del suo menu! PS Lo so che ero arrivato in anticipo! Parlo del ritardo dopo essere entrato: c'era...

I ordered the chef’s selection of delights to start, which I thought would be a few beautifully made things but it was a plate of cheese ham and some salad bits. I had eaten most of it complaining that the chef had not had to work very hard. But then came a caponata, a cheese fondu thing and two other dishes that filled half of the table! All the main courses were steak or horse. So I had ordered Pasta alla Norma for my main. Which was a big mistake as I was already full and had eaten lots of aubergine already. The wine however...