Pizzeria Ristorante La Scaletta — Restaurant in Ravascletto

Non ci rivedranno più. Per mezza settimana il locale era chiuso; il giovedì sera abbiamo inaspettatamente trovato aperto e così ci siamo avventurati...aspettando per dieci minuti in un locale praticamente vuoto che qualcuno venisse a darci un tavolo. Arrivato il proprietario, ci ha sbrigativamente detto di sceglierci un tavolo ed è tornato in cucina. Abbiamo ordinato delle pizze, acqua e tre birre. Le acque arrivano da mezzo litro, tutte di marche diverse quasi fossero state prese a casaccio in una spesa qualsiasi, la pizza in sé è mangiabile, ma in quella più costosa (12€, trasformati poi magicamente in 14€) troviamo i bordi in plastica della mortadella affettati assieme al resto. Non si è visto per tutta la sera nessun altro personale, salvo il proprietario in maglietta e il pizzaiolo. Al momento del pagamento, rimaniamo spiazzati dal prezzo gonfiato rispetto a quanto visto nel menù che ci era stato dato: siccome avevamo fatto i calcoli in base al menù, chiedo spiegazioni e controllo il menù al banco, che nel frattempo è stato modificato a penna mentre mangiavamo aggiungendo 2€ in più per ogni pizza. Il proprietario si arrampica sugli specchi dicendo che "quelli erano prezzi vecchi, quelli nuovi sono questi, era così anche nei vostri menù", peccato che nel loro sito risultino ancora quelli che avevamo nei nostri menú, perciò l'aumento è stato letteralmente un'iniziativa improvvisata, forse per compensare la scarsità di clientela. Il proprietario, colto in flagrante, mi ha sgarbatamente proposto di restituirmi i soldi, cito, "quanto ti devo, quattro euro?". La coda di paglia. Spendere 50€ per tre pizze qualsiasi, due acque e una birra a mio parere è eccessivo, ma al di là di tutto se proprio devi fregare la gente almeno sii più furbo, pianificalo meglio e spendi due spicci per una stampa di un nuovo menú. Non mi meraviglio che sia sempre chiuso o mezzo vuoto, è degno di una puntata di Cucine da Incubo. La strada lastricata per...

Gennaio 2023. Io e la mia compagna siamo entrati in questo locale per mangiare una pizza. Abbiamo chiesto gentilmente se c'era un tavolo per due e come risposta ci viene chiesto, con un certo tono di stupore, se avessimo prenotato (ma se avessimo prenotato non avremmo avuto bisogno di chiedere se c'era un tavolo disponibile...). Ben due camerieri ci hanno trattato come se fosse qualcosa di strano presentarsi senza una prenotazione (ma che c....??). Neanche il tempo di guardarci per fare il punto della situazione che uno dei camerieri ci informa che per nostra fortuna si stava liberando un tavolo proprio in quel momento (fortuna o se la stavano "tirando" un po' troppo?). Ci fanno accomodare e ordiniamo. Le pizze hanno un impasto particolare, interessante, il bordo è piacevolmente croccante ma il tutto purtroppo risulta un po' scarso di sale e quindi nell'insieme poco gustoso (preciso che non siamo dei fanatici del cibo particolarmente salato). Alle otto e trenta (mezz'ora dopo che siamo entrati senza prenotare) non solo ci sono tavoli liberi ma il locale è ormai mezzo vuoto, insomma l'idea iniziale che se la siano "tirata" solo per darsi delle arie sembra sempre più realistica. Era la nostra prima sera a Ravascletto e, nonostante non ci siano molte altre alternative in zona, non abbiamo più sentito il desiderio di ripetere l'esperienza in...

Very bad service and pizza was not on the menu that day. Eventhough the restaurant almost empty, it took very long, 30 minutes between the primi and secondi (grilled cheese, nothing with a long prep time). All the service took a long time. The food was mediocre at best, way below our expectations, and it was cold as it was probably prepared and forgotten for a while....