Pizzeria I Gionti — Restaurant in Recale

Sono andato ieri a mangiare una pizza. Non conoscevo il locale ma l’ho trovato su ig. Da premettere che ho Telefonato per prenotare per 2 persone. Al mio arrivo mi viene proposto di accomodarmi in sala, peccato che il condizionatore era spento e c’erano 37 gradi più il forno. La cameriera nonché moglie del pizzaiolo mi dice che era inutile accenderlo perché essendoci il forno, il condizionatore non bastava… quindi ci accomodiamo all’esterno. Ovviamente caldissimo e afa al di sotto di una tendostruttura per non menzionare la quantità assurda di zanzare! La cameriera ci vede avviliti e ci avvicina uno zampirone. La pizza? Ho preso quella consigliata da loro ovvero crema di patate porchetta e burrata. Parere strettamente personale, ne ho mangiato un solo spicchio perché era completamente insapore e così anche la margherita del mio commensale. Esperienza da...

Ieri sera abbiamo deciso di provare questa pizzeria che dista poco da casa nostra! Che delusione! La pizza non era di nostro gusto, ma questo può essere soggettivo, mentre gli ingredienti erano insapore e di bassa qualità. La cosa che abbiamo trovato assurda è stata la sala. Il 7 agosto, aria condizionata spenta con il forno della pizza accanto. Impossibile quindi accomodarsi all’interno. Sala esterna piena di zanzare ed afa. Purtroppo in un estate torrida come questa, escludere la possibilità di cenare al fresco all’interno è una grande pecca a mio avviso. Una nota positiva alla ragazza che ci ha servito, gentile e premurosa, infatti guardando la situazione con le zanzare ci ha avvicinato uno zampirone (che purtroppo poco ha aiutato). Abbiamo chiesto il conto e siamo andati subito...

Quando penso alla pizza penso a Salvatore, un ragazzone dalle mani d'oro in grado di preparare pizze semplicemente D I V I N E.

Impasto leggero, prodotti freschi (adoro il suo sugo dolce!), prezzi ottimi, senza contare la passione, l'umanità e il sorriso che lo accompagnano ogni volta che vado a trovarlo.

Uno dei suoi tanti punti forti è la sua famiglia. Dietro a un grande uomo, c'è sempre una grande famiglia.

Vi consiglio di assaggiare le mie preferite: la mimosa e il panuozzo parmì.

Ci vediamo presto!! Un...