Acqua & Farina di Arena Massimo — Restaurant in Reggio Calabria

Ho scoperto questo locale due settimane fa e sono stato talmente soddisfatto da ritornare anche questa settimana(cosa per me rarissima visto che non amo ritornare nello stesso locale due volte di seguito)... finalmente anche in provincia di Reggio Calabria la pizza è sublime! Impasto leggero e saporito al punto giusto, presentazione della pizza elegante ed alla vista appetitosa... come antipasto ho preso arancinetti e polpettine di melanzana tutti fatti in casa e guarda caso anche questi impeccabili! E i dolci? Ebbene sì, mi sono trovato talmente bene e soprattutto sentito non appesantito da ordinare anche un tiramisù sempre e rigorosamente fatto in casa che era esattamente uguale a quello della nonna(e mia nonna a bontà di dolci non scherzava)! Sicuro è diventato uno dei locali al vertice delle mie preferenze, anche perché è gestito da giovani ragazzi esperti nel loro lavoro e la professionalità paga sempre! Bravi e...

Locale male strutturato stretto e claustrofobico ubicato in un seminterrato con una sola porta finestra a fine sala. Il vociare rimbomba in maniera fastidiosa. Gli spazi sono veramente angusti e ci piazzano a ridosso della parete. Servizio lentissimo e rabbrecciato pur con tt gli sforzi che fanno le ragazze in sala che x buona volontà cercano di fare al meglio il loro compito. Antipasti di arancini dal sapore non meglio definito e probabilmente congelati (.non indicato sulla carta) pizza molla e gommosa la cui pasta è impregnata dall acqua della mozzarella. Eravamo in 3 e si dimenticano una pizza per cui il terzo resta affamato e consuma solo dopo che gli altri hanno già finito e mangiato senza soddisfazione solo x fame... 3 pizze pessime 2 antipasti patate e mini arancini idem come sopra una birra una coca un acqua ed un dolce insipido 52 euro... a parere dello scrivente...

Pizzeria con ambiente molto ridotto bisogna alzarsi per fare passare gli altri commensali, se aprono la porta l' ambiente si trasforma in galleria del vento. L' impasto leggero peccato che viene servito troppo stirato (sottilissimo) quindi per mangiarla bisogna usare forchetta e coltello, personalmente cotta in modo ineguale mezza cruda mezza bruciata, il prezzo Altino. Allo stesso prezzo rimanevo in città e mangiavo pizza più superiore, Ia propietaria un po' Acidella ho sentito un commento su persone che aspettavano molto spiacevole, forse se c'è ne andavamo tutti potevi chiede la serranda. Non...