Porta Verde Cucina Messicana — Restaurant in Reggio Calabria

Recandovi alla porta verde verrette accolti dalla vera accoglienza messicana, un piccolo angolo di Messico a meno di due minuti dall'aeroporto. La proprietaria di casa inizierà il vostro trattamento ben prima che varchiate la soglia di casa, infatti durante la scelta del menù da ordinare, Paolo vi guiderà nella comprensione dei piatti e delle loro porzioni per poter definire un menù adatto alle proprie necessità. Sono possibili piccole variazione di piatti e, per coloro sopportano poco il piccante, le salse piccanti vengono servite anche a parte per poterle aggiungere ai piatti alla bisogna. Sottolineo che non è necessario rischiare di rendere troppo piccante una portata scegliendo la salsa sbagliata perché al tavolo vengono fornite delle chips di tortilla sui cui "testare" le varie salse a seconda della propria tolleranza. Già del test delle salse sono rimasto colpito dalla particolare combinazione che nasconde la salsa macha, un misto di peperoncini, frutta secca e mirtilli che apre nuovi orizzonti nel mondo del piccante. Guidati dalla sapienza di Paola, abbiamo ordinato i seguenti piatti da dividere tra due persone: Quesadillas con fiori di zucca, sopa azteca, cochinita pibil, tostada de tinga de pollo e camarones al coco. Il menù è stato capace di riempire gli stomaci di entrambi i commensali. Ogni piatto è accompagnato da una descrizione della preparazione, l'origine e la zona del Messico in cui viene consumato principalmente, nel caso di richieste dai commensali ne vengono svelati anche dettagli molto specifici. La Sopa Azteca è stato il piatto che ci convinceva meno perchè non sapevamo che tale piatto stravolge il nostro concetto di zuppa, infatti ad ogni cucchiaiata era presente un elemento croccante e al calore del piccante erano abbinata la freschezza della feta, la panna acida e l'avocado. Il contrato tra calore e fresco è stato ulteriormente innalzato dalla tostada de tinga de pollo e in fine, con i camarones al coco abbiamo scoperto le potenzialità del contrasto tra fritto e la delicatezza del cocco, il tutto accompagnato nuovamente da avocado e una particolare maionese piccante. Finita la cena siamo rimasti oltre un'ora a parlare con la padrona di casa per appagare la nostra conoscenza di Messico e...

This home restaurant is only a couple of hundred meters from the A3 highway exit to the airport. Enough room for parking nearby as well. Very quiet and cosy dining room with various objects that will transfer you to Mexico for an hour or so... The nimble-fingered hostess of the home restaurant won't let you get bored while you wait for your dish to be cooked, she is eager to unveil the secrets of her recipes and share with you her national 🇲🇽 traditions. The food was delicious and savoury😋. They have a range of dips for all tastes (I prefer the spicy ones 😜)Frankly speaking we had a good time there and I'll certainly come back to this home...

“UNICO” è la parola che meglio definisce questo meraviglioso Home restaurant. Ad oggi non esiste sul territorio reggino un posto cosi in cui cultura e passione si fondono per dar vita a dei piatti della cucina tipica messicana portati in tavola da mani esperte ed amorevoli. L’aria che si respira una volta varcata la porta dell’ingresso è proprio quella di CASA e sentirsi così a proprio agio è davvero raro. La dolce Paola , super cuoca e proprietaria di questo Home restaurant vi farà sentire parte della famiglia già da subito. Ogni piatto che sceglierete dal menu’ verrà descritto in maniera dettagliata e ad ogni singolo assaggio non potrete fare a meno di innamorarvi del Messico. La qualità di ogni singola portata è indescrivibile, parliamo di prodotti scelti accuratamente e credetemi, lo sentirete! Anche le decorazioni vi faranno sentire in Messico e per i più curiosi (come me) Paola sara’ lieta di raccontare del suo Paese e di tutte le sue caratteristiche. Porta Verde non è solo cibo, ma passione, amore e cultura, se volete fare una magica esperienza culturale e culinaria questo è il posto che fa per voi. Sono grata di aver conosciuto Paola ed aver scoperto questo magico luogo quasi impossibile da immaginare. Ve lo...