FuoriTema — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Davvero soddisfacente 👌 la nostra esperienza al FuoriTema, validissimo ristorante 🍽 presso il quale abbiamo pranzato di recente in occasione di una piacevole trasferta in terra reggiana. Giunti in loco sulle 13.30 🕜 inoltrate previa prenotazione 📞 (dopo la visita della vicina Acetaia Ferretti-Corradini) siamo stati cordialmente accolti al bancone da un responsabile 🧔🏻 e, in breve, accompagnati ad un tavolo libero. Senz'altro gradevole la saletta verandata sul retro, rilassante e caratterizzata da un'atmosfera casereccia. Sfogliando il listino 📋 abbiamo constatato subito la sfiziosità delle varie proposte disponibili, optando infine per due antipasti ("Gallina in fuga" 🍳 e il "Delicato") e altrettanti secondi piatti ("Polpo Poul" e "Guancialino"); da bere, un litro d'acqua 💧 frizzante e due calici di vino (uno bianco e l'altro rosso 🍷). Tutto assolutamente squisito 😋 per delicatezza di sapori e originalità delle ricette, ma ineccepibile pure l'aspetto coreografico delle portate. In particolare segnalo il gusto e la morbidezza del guancialino, oltre all'azzeccatissima riduzione d'aceto balsamico tradizionale con la quale era guarnito (ingrediente perfetto anche in ragione della nostra giornata "a tema", per così dire). Per concludere, ci siamo concessi una millefoglie 🍰 e un paio di caffè ☕. Totale di 100 euro 💶, non pochi in assoluto ma complessivamente equi in rapporto alla qualità; al momento di saldare il conto ci sono anche stati offerti gli amari 🥃 (nel nostro caso la liquirizia). Gentili e cordiali i membri dello staff, in particolare il ragazzo 🧑🏻‍🦱 che ci ha servito il vino (a proposito, buono e strutturato il mio Morellino di Scansano 🍷). Bagni 🚾 puliti e in ordine 🚽🧻🧴. Non immensa ma sufficientemente ampia l'area parcheggio 🅿️. Splendido il contesto del luogo visto che la struttura, peraltro affacciata sulla Via Emilia, è immersa nella campagna reggiana. A noi è piaciuto quindi LO CONSIGLIO 👍.

P.S.❗️❗️❗️GOOGLE CENSURA❗️❗️❗️ RECENSIONE RIPUBBLICATA CON QUESTO NUOVO PROFILO CREATO A SEGUITO DEL VERGOGNOSO E INGIUSTIFICATO OSCURAMENTO DEL PRECEDENTE DA PARTE DEGLI AMMINISTRATORI DI GOOGLE ❗️❗️❗️STOP...

Ci siamo recati in questo ristorante perché sembrava carino dalle foto. Il locale è carino, ci siamo accomodati i camerieri non accompagnano nemmeno ai tavoli, dopo esserci seduti abbiamo notato un bicchiere sporco, abbiamo atteso 25 minuti per fare un ordine! Inoltre era stato fatto presente nella prenotazione, che vi era un’intolleranza al lattosio, ma i camerieri non se ne sono nemmeno interessati! Quando ho chiesto un piatto senza latte il cameriere cadeva delle nuvole, siamo nel 21 secolo e il 40% della popolazione italiana si trova a convivere con questo tipo di “problema” è possibile ancora non essere capaci di accogliere clienti di questo tipo? E farli sentire fuori luogo? Ho optato per un risotto a caso, mi è arrivato un piatto bello pieno di riso con difficoltà a finirlo soprattutto perché era pieno pieno di cipolla infatti sembrava più risotto alla cipolla che al radicchio e salsiccia, inoltre con la non certezza di non aver ingerito il lattosio! Le chicche con fiori di zucca c’era più panna che resto, carne di angus piena di nervi e un misero pezzo....il pane non è mai arrivato se non dopo la sollecitazione al cameriere che cadeva sempre dalle nuvole, nemmeno chiesto scusa per la clamorosa dimenticanza. I tempi di attesa tra una portata e l’altra sono biblici, 40 minuti per l’antipasto!! Per finire il cameriere ci chiede volete la carta dei dolci, quando dovevamo mangiare ancora il secondo. Per di più, al momento dell’ordine del dolce viene richiesto la cheesecake solo per uno? Quando all’inizio è stato richiesto un risotto senza lattosio sembra un po’ ridicola come cosa.... Non ci siamo proprio e comunque la cena si è sentita tornati a casa! Mai più! Peccato perché il locale sarebbe carino ma con molto molto da migliorare, i prezzi non valgono ne i tempi del servizio, ne la qualità...

Io e il mio moroso abbiamo deciso di cenare presso questo ristorante, che da fuori sembrava interessante, in occasione del mio compleanno... Tavolo prenotato alle ore 21:00, arrivati puntuali entriamo ed aspettiamo all'entrata che qualcuno possa accoglierci o almeno chiederci se avessimo bisogno, ma niente, anzi ci passa davanti ben due volte una camerriera abbastanza innervosita che sbuffando se ne va senza manco calcolarci, alchè decidiamo di chiedere informazioni al bar, il quale ci accompagna ( dopo vari passaggi di parole con vari colleghi) al nostro tavolo... Dopo dieci minuti passano a prendere l'ordine, poi inizia l'attesa (minimo 25 minuti tra una portata e l'altra)... Antipasto: piatti molto curati ed accettabili al palato.. Primi: risotto ai mirtilli immangiabile perchè troppo salato, e gnocchi di patate con crema molto acquosa... Secondi? meglio non commentare dopo 45 minuti che aspettavamo che ci venissero a prendere i piatti, stufi abbiamo deciso di andarcene , arriviamo alla cassa, facciamo presente che il risotto era molto salato e che non avevamo preso il secondo e il Signore ci risponde che aveva notato che il servizio era stato pure molto lento!!! una vera è propria presa in giro per poi pagare un conto di 50,00€...