Interno TRE — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Interesting decor inside the place, and very cosy and atmospheric seats outside; perfect for a summer night. It's great to find a fully vegan place in Reggio, and be able to try different dishes than I usually eat. I am neither vegan or vegetarian, but such places show me that vegan food can also be really delicious and it is a nice alternative. I loved the burger, and from last time I remember that the falafel was amazing as well. Brownie with peanuts was also a hit! I will definitely come back to try more dishes. Additionally, the service is impeccable and very friendly. And you can find here also really good...

Io e la mia compagna siamo rimasti piacevolmente colpiti dalle cena e dai piatti assaggiati in questo ristorante vegano, sito proprio nel centro storico di Reggio Emilia. Sinceramente il conto finale è stato un tantino alto, non dico tanto dei piatti, che viaggiano su prezzi in linea con i primi ed i secondi di un ristorante in centro (11-14€), quanto del resto: acqua 2,50€, coperto 2,50€ a persona, calice di vino bianco 7,50€, dolce 8€. Sicuramente i piatti sono belli da vedere ed anche molto buoni, con porzioni più che sufficienti, il prezzo sembra caro ma bisogna considerare che, hanno degli ingredienti "poveri" (vegetali e non industriali), ma richiedono una grossa preparazione sia in termini di tempo sia di personale (per esempio la bruschetta sembra semplice ma avrà almeno 8-10 ingredienti, controllate pure la foto). In ogni caso mi sento di consigliarlo, almeno una volta. Il personale è giovane e molto gentile e premuroso, il locale ci è piaciuto, ha un suo stile. Noi non siamo vegani, ma abbiamo voluto provare quello che in molti dicono un gran bel ristorante e ne siamo rimasti contenti, probabilmente torneremo a provare altri piatti del menù. Se calasse leggermente i prezzi di cui sopra, sarebbe sicuramente da 5 stelline. Consiglio di prenotare con anticipo perché non ci sono molti tavoli, noi abbiamo prenotato all'ultimo ed abbiamo cenato...

Ristorante vegano, con prezzi medio alti se ci si ferma al solo costo della materia prima, MA, sono piatti curati nel dettaglio e sapori esaltati con maestria, ed in pochi a Reggio Emilia riescono a spiccare con verdure e cucina di questo livello, è un ristorante punto e basta, non una gastronomia come altri ristoranti di zona (pur trovandomi bene comunque in alcuni di questi). Sono rimasto assolutamente e piacevolmente soddisfatto, sia della scelta dei vini, che dall'arte applicata al piatto. Mi piace pensare che la cucina non debba essere sovrastata da onnivori, ma da individui curiosi di provare e conoscere nuovi orizzonti culinari, ed io sono molto contento di sapere che a Reggio c'è un riferimento anche di questo tipo, la varietà è più soddisfacente della monotonia. Tornerò sicuramente in compagnia, anche perché voglio provare tutti i patti presenti a menù e non solo....i dolci poi sono qualcosa di sorprendente se si pensa che non utilizzano burro e uova! Il costo è da digerire ed è completamente giustificato quando assaggerete i piatti, se dovessi provare io a fare cose del genere auguri!!...