KEKO | Oriental Taste — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Buonasera, ho avuto l'opportunità di visitare questo ristorante per tre volte, se la mia memoria non mi tradisce. Questa recensione non verte sul cibo, il quale ritengo di buona qualità e superiore ad altri ristoranti. Va tenuto presente che questo locale era precedentemente un ristorante à la carte, dunque la qualità del cibo è impeccabile. Tuttavia, desidero esprimere alcune osservazioni riguardanti il personale, poiché mi è giunta voce di lamentele nei confronti miei e delle mie due amiche, presenti quella sera per cena. Inizierò col dire che il personale di sala è stato complessivamente gentile, salvo qualche errore nell'ordine, cosa comprensibile e accettabile in quanto gli errori possono verificarsi. Tuttavia, ho appreso che il titolare si è lamentato nei nostri confronti, affermando erroneamente che avevamo ordinato solo una bottiglia d'acqua, quando ciò non corrisponde alla realtà. Anche le affermazioni riguardanti il nostro pasto, presentate come se avessimo consumato in modo eccessivo, sono del tutto infondate. Questo non mi sembra affatto corretto. Mi aspetto di uscire a cena dopo il lavoro senza ricevere tali commenti, soprattutto considerando l'assenza di una ragione valida per obbligarci ad ordinare vino, quale era evidentemente la pratica quando il menu era à la carte. Era consuetudine che i clienti spendessero consistenti somme in passato, e mi chiedo se fossimo tenute ad eguagliare o superare tali importi. Spero che si possa migliorare questo aspetto e garantire un'esperienza più gradevole per i clienti. 这是中国人看不起中国人？...

Un pranzo fantastico

Prima volta in questo ristorante, che propone il meglio della tradizione millenaria della cucina cantonese, situato nel cuore di Reggio Emilia, Piazza Camillo Prampolini. L’ atmosfera che si vive appena entrati è di un ambiente esclusivo, intimo e raffinato. Abbiamo assaggiato Raviolo Cristallo (Ravioli al vapore in pasta cristallo ripieni di gamberi), Dim Sum di Manzo (Ravioli al vapore con stinco di manzo, cipolla verde, salsa di soia e uova), Dim Sum Capesante (Ravioli al vapore con capesante e zafferano), Char Siu (Ravioli al vapore ripieni di maiale al forno, cipolla, zafferano e tartufo nero), Riso di Canton (Riso saltato con maiale char siu, verdure miste e uova), Spaghetto Nero (Pasta di grano tirata a mano al nero di seppia, calamari, gamberi, capesante fresche e verdure), Tagliatelle al Manzo (Tagliatelle di riso saltate con manzo e verdure miste), Peking Duck (Anatra alla Pechinese servita con pancake cinesi, julienne di cetrioli, porro e carote), Tris di cioccolato (Base di frolla al cacao, mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato bianco), tutto veramente delizioso e realizzato con ottime materie prime. Le bollicine da noi scelte sono state Spergola Brina d’ Estate - Tenuta Aljano. Il servizio di sala è molto professionale e preciso, ma mai invadente. I prezzi dei piatti sono adeguati alla proposta e alla qualità offerta. Ottimo indirizzo, da provare...

Per la prima volta in vita mia sono uscito da un sushi con la fame, non per il cibo scadente, ma per il servizio. Il Keko funziona così, puoi ordinare massimo 3 porzioni alla volta (sottolineo porzioni che non è piatti), probabilmente perchè i tavoli sono minuscoli e i piatti sono esageratamente enormi con una porzioncina minuscola da far ridere, poi i piatti ti arrivano ogni mezz'ora. Riassunto, dopo 2 ore abbiamo mangiato poco o niente e ci hanno detto che dovevano chiudere la cucina (alle 22). 40 euro per fare la fame preferisco spenderli da Cracco. Location: la location finge la ricercatezza con delle finte campate in cartongesso che ci starebbero anche, ma il locale è privo di finestre (il rapporto aeroilluminante è inesistente se non per la porta d'ingresso), inoltre, hanno avuto la geniale idea di mettere gli stripled dietro le incanalature per fare una lucina soffusa che però è inesistente. Riassunto, locale buio e tetro con le bacchette che sembrano dei crocifissi, è più una chiesa. Servizio: al servizio non so che dire, la cameriera era scazzata e ci sbatteva i piatti sul tavolo. Sono rimasto molto deluso dal Keko perchè era da un po' che volevo andarci ed è finito tra i peggiori ristoranti...