LA PIADINERIA — Restaurant in Reggio nell'Emilia

con la sfiga che ho io avevo un’ansia matta di non riuscire a mangiarla entro la fine della limited Edition perché purtroppo abito molto lontano dai punti vendita “la piadineria” e dato anche il fatto che non ho mai tempo, non comunicando precisamente fino a quando ci sarebbe stato il menù , avevo assolutamente paura di perdermela😂😂 tralasciando i miei problemi mentali ho fatto in modo di trovare uno spazio per recarmi ma purtroppo devo valutare l’esperienza non buona…. fortunatamente non sto parlando della piadina ma del servizio perché aspettare 50 esatti minuti per una piadina è veramente troppo troppo Too Much…. per non parlare poi del fatto che ho semplicemente chiesto l’aggiunta della rucola e sembrava invece avessi chiesto di farmi un piatto gourmet, hanno creato un casino solo per questa cavolata…tralasciando il servizio della quale questa meravigliosa piadina non ne ha la colpa parlando solo di lei è stata veramente l’unica cosa positiva della giornata. Era davvero gustosa!!!!! ero troppo curiosa di provare questi straccetti tanto nominati che però nei classici supermercati non si trovano e devo dire che sono rimasta entusiasta!!! erano anche marinati , leggermente piccanti ma non eccessivamente e con la combinazione maionese veg pomodoro e insalata combaciavano tutti e si amavano in un equilibrio perfetto! Anche appunto la stessa mayo era davvero buona cosa non scontata perché di solito le trovo troppo “grasse” . davvero davvero contenta e anche l’impasto , che io ho preso al kamut perché è l’unico totalmente vegano, davvero molto buono. Quindi voto per la piada top , voto per l’esperienza e...

Volevo aggiungere che ho pranzato in varie piadinerie da Lucca a Sondrio, ma qui a Reggio Emilia le piadine sono senza dubbio ottime, ben farcite, insomma davvero curate. Inoltre tutti i ragazzi che ci lavorano sono straordinari. Ricordo inoltre che essendoci il Mapei Stadium, nei weekend i ragazzi hanno un super lavoro, ma sono sempre stati all' altezza, disponibili e gentili con tutti, e se a volte dimenticano qualcosa, sono esseri umani non macchine. Concludendo la stra/consiglio. Ricordo che io ci vado abitualmente w/3 volte alla settimana e non mi stanco mai.... inoltre ho contagiato anche tutta la mia famiglia

A testimonianza che lo staff di questa piadineria è straordinario è che hanno vinto il primo premio x la cortesia del loro lavoro. Ovviamente tale bravura e cura in quello che fanno è esteso anche al nuovo negozio di via Copernico..... complimenti a...

Locale che fa parte della catena "LA PIADINERIA", pertanto ogni locale ha allestimenti e colori simili, comunque tutti molto carini ed accattivanti. Vi sono parecchie scelte di piadina e, oltre l'impasto normale, anche quello integrale con olio extra vergine e kamut bio. Il servizio non è al tavolo, ma è organizzato con cicalini wireless che ti avvisano quando è pronta l'ordinazione senza dover impazzire guardando ogni cinque secondi il banco o dover aguzzare le orecchie per sentire il proprio nome. È la terza volta che frequento uno di questi locali e mi sono sempre trovato bene....