Panificio al Grano Duro White Bar — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Esperienza negativa. Mi sono incuriosito, dall’esterno mi ha dato una buona impressione ma....solo l’aspetto e null’altro. Chiedo info sul tipo di crema, se pasticciera o con panna, mi dicono crema pasticciera e quando l’addento.....panna!!!! Prendo un trancio di crostata alla crema, pago e mi siedo. La base di pasta frolla era totalmente cruda. Non la tocco e la riporto dentro facendogli notare che era cruda. Gliela lascio e dopo qualche minuto di silenzio mi guardano come se fossi un “marziano”, sia il fornaio che la commessa. Mi chiede se voglio qualcosa in cambio e prendo un cornetto. Non mi dice altro per cui vado via. Voglio specificare che il pezzo di crostata me lo ha battuto a 3 euro ed un cornetto ne costa solo 1. Non si sono scusati, non mi hanno rimborsato non hanno detto nulla, anzi sembravano seccati. Siccome non hanno saputo rispondere a semplici domande, tipo che crema c’è nel bignè, voglio immaginare che non sono di loro produzione, altrimenti, non saprei. Visto il risultato,...

Ci siamo fermati un pomeriggio per fare una merenda/aperitivo. Il locale carino, ben tenuto con qualche tavolino dove accomodarsi per la consumazione. Nel banco c'era una buona quantita di biscotti di diversi tipi, poca scelta di pasticceria. Io ho optato per una brioche alla crema che la ragazza mi ha farcito lei personalmente con della crema che aveva in un barattolo! Sinceramente non mi è piaciuto sembrava una crema confezionata e non pasticcera. Infatti oltra alla crema aveva anche altri barattoli come nutella e pistacchio ! Il cappuccino buono. L'aperitivo proprio misero una sola ciotolina con dei salatini! Se ci sarà una prossima volta opteremo per il salato visto che è anche un panificio, forse...

Bar molto bello, stile moderno dove all'ingresso abbiamo trovato un bancone bandito di ogni cosa...dai cornetti alle torte ai pasticcini dolcini vari ....sempre sullo stesso bancone ma diviso da una vetrata , abbiamo trovato la tavola calda :una vasta varietà di pane , erbazzone, pizzette , pizze a taglio ,focaccine panini e tante altre cose.. A servirci abbiamo trovato Alessia la banconista dai capelli corti e con il sorriso sulle labbra , la quale ci ha accolto con professionalità e gentilezza , consigliandoci i cornetti farciti in un secondo momento con crema , nutella e marmellate varie ... Bar molto comodo con un ampio parcheggio interno .Vicino al supermercato , elle scuole ..lo...