Pasticceria Tre Fontane Di Sabato Tiziana e C. — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Per i neofiti dal 2000 in su sicuramente un posto grandioso. Chi conosce la storia rimpiange di sicuro i tempi della genuinità e il calore di un’impresa famigliare e i sapori di una volta. Le paste e i dolci perdono progressivamente qualità in cambio di varietà, l’ambiente caloroso è diventato pieno di ragazzini che hanno capito tutto e code irragionevoli. Il servizio è inesistente, prima cera un’interazione come nei posti di una volta, poi si era allargato il personale, ma con i primi gestori l’atmosfera si era conservata. Oggi è finita con la barista che aspetta che gli dai tu il buongiorno prima che te lo dia lei, ti serve il caffè con delle unghione e una tirata volgare guardandoti dall’alto al basso, come se quel posto fosse il suo palcoscenico dove fare scena, e nei suoi venti anni non immagina nemmeno che sta servendo il caffè a persone che conoscono la pasticceria dagli anni 90’. Triste per i nostalgici… ma è anche vero che i tempi cambiano e bisogna dare spazio al futuro. Rimane comunque un buon posto (se si evitano le code del week end)

In merito alla risposta, nessuno ce l’ha con altre etnie. La colombiana che era al posto dell’attuale barista (con la vecchia gestione) era un modello di positività e gentilezza. E’ solo questione di...

Sono venuta stamattina a fare colazione alle 9.45 e sono uscita alle 10,30!! Prendo le brioche e tanta fila ma vabbè capisco.. Faccio la fila per prendere le bevande e ho aspettato la bellezza di 30 minuti in fila, arriva il mio turno e avevo 2 cappuccini da ritirare; uno normale e uno di soia.. ho aspettato altri 20 minuti. Volete sapere perché? Ha fatto il primo cappuccio ed era giusto, il secondo l’ha sbagliato e me l’ha dovuto rifare e ho aspettato altri 15 minuti e neanche mi voleva cambiare quello che aveva fatto prima che ormai era diventato freddo!! In tutto ciò, le bevande mi sono state fatte da un ragazzo in formazione (che era stato abbandonato al suo destino senza nessun aiuto), preferisco non commentare!! E per non farci mancare niente.. la macina caffè era VUOTA; ci stavano dando letteralmente caffè mischiato con l’alluminio dentro al macinino!! Ero venuta con il mio fidanzato per fare colazione insieme.. morale della favola ho mangiato da sola (perché abbiamo fatto a turno per mangiare perché avevamo impegni e non potevamo perdere troppo tempo) e ho bevuto un cappuccio annacquato!! MAI PIÙ! Unica cosa positiva la ragazza al bancone con i capelli biondi,...

La Pasticceria Tre Fontane di Reggio Emilia è una tappa imperdibile per gli amanti della pasticceria artigianale, sia dolce che salata. Situata in Via Martiri della Bettola 20, offre un ambiente accogliente con tavolini interni ed esterni, ideali per una pausa rilassante.

Tra le specialità più apprezzate spiccano le pizzette, preparate con una ricetta segreta tramandata dalla precedente gestione, e l'erbazzone, considerato da molti tra i migliori della città per il suo equilibrio di sapori e la croccantezza dell'impasto . La pasticceria propone anche una vasta gamma di dolci, come croissant al pistacchio e bomboloni alla crema, noti per la loro generosa farcitura e la qualità degli ingredienti .

La gestione familiare, garantisce un'atmosfera calorosa e un servizio attento . Il locale è accessibile, dispone di Wi-Fi gratuito e accetta pagamenti elettronici. Il parcheggio è comodo, anche se durante i fine settimana può risultare affollato.

In sintesi, la Pasticceria Tre Fontane rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione, offrendo prodotti di alta qualità in un ambiente familiare e...