Pizzeria Pulcinella — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Sudduvido la mia recensione di questa pizzeria da asporto in due punti.

1. Locale: all'interno vi è anche la possibilità di mangiare seduti al tavolino (attenzione: c'è scritto che non viene effettuato servizio al tavolo e che occorre sparecchiare la tavola una volta terminata la consumazione dei pasti). Nota positiva: differenziazione dei rifiuti, infatti il cliente deve aver cura di gettare i rifiuti nei contenitori appositi visto che viene regolarmente effettuata la raccolta della differenziata. Nota negativa: riterrei opportuno che il locale disponesse di una toilette come servizio ulteriore in abbinamento al servizio di consumazione sul posto (come nei kebab). Io ho dovuto chiedere al bar dall'altro lato della strada che, seppur stesse chiudendo, mi ha consentito di accedere ai servizi senza nemmeno pagare un caffè o una bottiglietta d'acqua. Questo per me significa dare attenzione alle persone e al cliente.

2. Pizza: lista di pizze tradizionali e alcune particolari. Nota positiva: la pizza è stata consegnata in poco tempo (il locale non era affollato e probabilmente, o fortunatamente, non c'erano tanti ordini in quel momento). Nota negativa: pizza pesante, poco cotta. Sapore degli ingredienti "normale". Forse la velocità ha giocato a discapito della qualità.

In conclusione, ritengo che due stelle siano un voto coerente con la mia descrizione. Le note negative hanno un peso maggiore rispetto alle note positive, quindi non potevo dare la sufficienza. Può essere un posto consigliato per chi ha poco tempo per mangiare e non ha pretese per il livello di qualità della pizza. Per i servizi consiglio il Bar Adua dall'altra parte della strada, dove si potrà trovare disponibilità e...

Sinceramente non è diversa dalle altre pizzerie della zona, ma essendo nuova, abbiamo voluto provare. Dicono che non si può pagare con il bancomat, poi in realtà si può... L'altra sera sono andata a prendere la pizza: ho chiamato alle 19.30( premetto era sabato) e mi dicono che sono pronte alle 20.20 massimo 20.40. Arrivo la alle 20.20 e c'era il mio biglietto sotto tutti gli altri. Va beh. Aspetto seduta e calma. Ad un certo punto continua ad arrivare gente e continua a passarmi davanti gente e intanto arrivano le 21. Ad una certa mi metto davanti alla cassa e mi dicono che sono in forno. Sbagliano una pizza perché non hanno letto bene (disattenzione può capitare) ma la cosa che mi ha fatto veramente incavolare è che quella che stava rifacendo (nel frattempo le altre si sono raffreddate) gli avevo chiesto la cortesia di farmela poco cotta, quindi la ragazza gentilissima ha ricordato al pizzaiolo questa cosa, e lui con faccia rivolta verso la cassa e l'ho visto benissimo ha risposto " allora gliela do cruda?ok" L'ha presa e l'ha messa nel cartone. Fortunatamente la cottura era giusta, per fortuna che la ragazza in cassa gliel'ha ricordato se no, sarebbe stata "sbagliata" anche quella. Arrivo a casa con pizze tiepide e una bollente, innervosita per l'atteggiamento che ha avuto il pizzaiolo e per il tempo aspettato, e per tutte le persone che mi sono passate davanti ( amici e non) e trovo una fetta di salame piccante ( a cui io sono intollerante) nella mia pizza. Fortuna che non ero allergica. Secondo me dovrebbero imparare ad essere più educati ( alcuni) più attenti ( tutti) e non fare preferenze sui clienti ( perché io mi sono sentita presa in giro) perché...

Sono stato in moltissime pizzerie a Reggio e ho notato questa grazie alla media delle recensioni (più di 4 stelle). Nonostante il locale sia piccolino è consentita anche la consumazione sul posto (come indicato anche su google). Visto che non c'era molta gente mi sono fermato a mangiare. La pizza che ho preso non mi è piaciuta: la pasta non era cotta bene e alcuni ingredienti (funghi e salsiccia in particolare) mi sono sembrati scadenti. Di sicuro la pizza peggiore che abbia provato a Reggio. A differenza di quanto scritto nelle altre recensioni ho notato che il bagno è presente (come infatti dovrebbe prevedere ogni locale pubblico che consenta al cliente di sedersi), ma che purtroppo non sia consentito l'utilizzo ai clienti che consumano sul posto. Il fatto in questione è ancora più grave e sommato all'esperienza culinaria direi che una stella è fin troppo. Sconsiglio...