Pizzikotto — Restaurant in Reggio nell'Emilia

La prima cosa che noto una volta seduta è la polvere e le ragnatele alla parete blu a cui il mio tavolo è attaccato, parete che tra l’altro è ben visibile appena si entra nel locale. Decidiamo quasi subito cosa ordinare e attendiamo che un cameriere si avvicini a prendere l’ordine, in questo frangente ne vediamo passare 4 e a più mandate, il passo è tranquillo e le mani libere, indice del fatto che non siano così oberati di lavoro, quello che osserviamo è una disorganizzazione del personale di sala. Passiamo all’ordine: optiamo per un antipasto (mix di morsikotti) e due pizze (Belinda e Sfiziosa). Il mix di morsikotti era buono e fritto bene tanto da non rilasciare l’unto dell’olio. Il nome pizza per quello che abbiamo mangiato era improprio: l’impasto risultava molto secco e ciò era dovuto ad una assenza degli ingredienti previsti e ad una mal disposizione degli stessi sull’impasto. Belinda prevedeva bresaola (unico ingrediente visibile e che si percepiva all’assaggio),zucchine, patate e stracciatella fuori forno, ingredienti non pervenuti (allego foto).Sfiziosa è invece una pizza vegana con zucchine, patate, capperi, cipolla caramellata e polvere di olive, non essendoci giustamente dei formaggi d’accompagnamento, ci si aspetta che gli ingredienti siano ben insaporiti/conditi e ben distribuiti (allego foto). Una volta giunti in cassa si fa presente che soprattutto la pizza vegana risultasse asciutta, secca e non ben condita, tale pizza ci viene offerta, ma la risposta che ha accompagnato questo gesto non è risultata adeguata: il personale in cassa ci ha detto che in quanto vegana non poteva essere aggiunto dell’olio (su questo credo si sia espressa male, perché è inverosimile come risposta ) e ci ha “suggerito” di richiedere magari l’aggiunta di mozzarella senza lattosio, ora se un cliente viene da me lamentandosi di una portata innanzitutto provo a capire quale sia stato il problema, mi scuso perché il malcontento del cliente è dovuto comunque in parte ad una mancanza del locale di cui faccio parte e non faccio del sarcasmo. Per concludere quello che è mancato è: pulizia del locale, qualità delle portate,...

This was the first restaurant I came too in Italy and it did leave a bad impression on me at all. The menu was only in Italian but the kind waiter helped me to translate and finally settle on Tortellini with spinach inside and small pizza.

The decor of the place is very chill and huge. You can come there with a big group of your friends and really enjoy each others company...

Vorrei poter recensire o commentare la qualità del cibo del ristorante, ma dopo essere stato accolto da un simpatico cameriere di nome Antonio, io e la mia ragazza siamo stati dimenticati in un tavolo quadrato con gli avanzi della coppia precedente. Inutile cercare di richiamare l’attenzione dei camerieri, dopo 25 minuti di attesa (sempre con gli avanzi sul tavolo, senza un minimo di pulizia dal punto che siamo una coppia differente) siamo stati notati da una cameriera affidata ad altri tavoli che gentilmente è andata a richiamare tale Antonio: egli ha cercato di scusarsi, convinto che avessimo terminato il pranzo (dal punto che sul tavolo c’erano tazzine del caffè vuote), ma peccato perché al tavolo ci ha accompagnato lui è il pranzo neanche l’avevamo iniziato. Il tutto col locale mezzo vuoto. Consiglio al cameriere in questione: invece che servire i tavoli in due insieme (cioè assieme a quella che sembrava essere una stagista) nel tentativo di provarci con lei, prova almeno a mettere due tovagliette di carta nuove a coloro che arrivano al ristorante. Uscito dal locale, non penso ci metterò più piede se la qualità media dei...