Sushi Re — Restaurant in Reggio nell'Emilia

Dire che l’esperienza sia stata deludente sarebbe troppo complimentoso nei confronti di questo ristorante che tale, a nostro avviso, non si può definire. Siamo arrivati alle 14:10 e consapevoli che spesso la cucina viene chiusa abbiamo chiesto se appunto la cucina chiudesse ad un certo punto e ci viene detto “nono tranquilli”. Ci sediamo e ordiniamo. Il servizio, a dir poco imbarazzante, composto da due camerieri di sala di cui una ragazza che sembrava infastidita all’idea di lavorare e che al posto di appoggiarti il piatto sul tavolo sembrava stesse lanciando dei frisbee. Ci siamo ritrovati a chiedere di poter avere i piatti che avevamo ordinato 30 minuti prima perché mai arrivati. Inutile dire che invece, giustamente, i dipendenti della cucina ad un certo punto non erano più presenti dietro al bancone del sushi 🍣 e mentre arrivavano i piatti che abbiamo dovuto chiedere nuovamente, non arrivavano i piatti ordinati più recentemente. La qualità del cibo e del pesce onestamente l’ho trovata al di sotto di uno standard decente; credo che in un momento storico nel quale ci sono ristoranti giapponesi ovunque sarebbe doveroso mantenere almeno uno standard minimo. Non è questo il caso. Se posso tollerare un menù molto basic e una qualità pessima, non posso tollerare di sentire come se spendere 25 euro a persona sia un fastidio per il servizio al quale contribuisco a pagare lo stipendio con la...

Buon cibo ma servizio pessimo e completamente scoordinato che compromette la serata. Ci hanno servito tre camerieri ed è mancata una gestione del tavolo, ognuno faceva qualcosa e rimanevano sempre a metà, il tavolo (che ha poco spazio) non viene sgomberato tra una portata e l’altra e anche chiedendo di fare spazio un cameriere porta via qualcosa ma nessuno torna a togliere il resto dal tavolo, le portate arrivano spaiate senza che i clienti siano avvisati, così chi ha il cibo caldo attende inutilmente che gli altri commensali ricevano il loro piatto - PER CENARE INSIEME - e quindi il proprio piatto si raffredda. Giustificazione: quel piatto richiede più tempo per essere preparato. Ok, allora fate uscire tutti i piatti insieme insieme quando sono tutti pronti per permettere di cenare insieme.

Climatizzazione sbagliata e non corretta nonostante le richieste.

Avrei preferito avere vissuto una buona esperienza e consigliare questo posto, ma non è proprio andata così.

Quindi riporto una pessima esperienza che mi porta a sconsigliare...

Esperienza deludente, purtroppo. Siamo stati accolti da una ragazza molto gentile, ma il resto del servizio ha lasciato a desiderare. Un cameriere ( o proprietario) ha alzato la voce alla cameriera davanti a noi, creando un clima davvero spiacevole. Durante tutto il pranzo ci ha fissati in modo fastidioso, e quando portava i piatti li sbatteva sul tavolo senza un sorriso né una parola. La qualità del sushi non era granché e il menù piuttosto povero. E la pulizia non è fantastica. Per essere in un centro commerciale, ci aspettavamo almeno un po’ di...