Il Casale Ristorante Pizzeria — Restaurant in Reitano

La location è molto bella, una sorta di antico casale ristrutturato con alcune pareti in pietra e giardino circostante. Dispone di due ampie sale con aria condizionata all'interno ed una bellissima veranda esterna illuminata. Il personale , tutti giovani, dai pizzaioli alle ragazze che servivano ai tavoli, è gentile e disponibile, qualche pecca però sull'attenzione ai tavoli. Dopo averci fatto accomodare abbiamo aspettato non poco tempo prima che venissero a prendere l'ordine. E va bene del resto il locale era pieno..Portato l'antipasto siamo poi stati dimenticati..tanto che una ragazza è venuta a chiederci se desideravamo altro come caffè o dolce...ma noi aspettavamo ancora i primi .. I piatti decisamente abbondanti. L'antipasto del casale ha molta varietà di pietanze, tanti piccoli assaggini che compongono il piatto, alcuni molto buoni altri un po' meno: un gambero rosso, una sarda in carpione, un crostino con alici marinate, un assaggio di cocktail di gamberetti e di insalata di polpo, una fetta di tonno ed una di spada affumicate, salmone affumicato, cous cous, caponatina, una mini fritturina di gamberi e calamari, una fragola, un paio di polpettine di riso che dovevano essere delle miniarancine ..(queste però personalmente non mi sono piaciute sembrava un po' di risotto al burro impanato e fritto..) . Abbondante e buona la frittura mista di pesce , l'unica cosa alcuni pezzi erano tagliati un po' grossi e risultavano meno cotti, un po' crudini. Molto abbondante lo spaghettone trinacria, sostanzialmente uno scoglio, pasta buona cotta al punto giusto... peccato che non risultava ben amalgamato al sugo, le cui vongole, cozze e scampo erano al palato evidentemente surgelati . Spaghettone con guanciale croccante abbondante saporito ma per il nostro gusto un po' troppo "grasso" e pesante tanto da non riuscire a finire il piatto. Bottiglie di vino a partire da 12 euro. Il conto assolutamente onesto ed in linea con quello che abbiamo mangiato. Un posto dove potrei tornare per provare la pizza , che vista passare mi ha...

A very nice setting. We ate outside which added to the atmosphere. The pasta we ate here was probably amongst the best we had in Sicily. The homemade Busiate alla Norma was out of this world. All the other pastas we had we're also homemade (you could tell, fantastic!) and utterly delicious with the sauce complementing the pasta shape!

The service I'd say was little cold especially compared to what we came to expect in Sicily...not bad enough to spoil the dinner.

All and all, I would...

Venerdì 8 luglio faccio una prenotazione telefonica per un tavolo per tre persone. Arrivando vedo che fuori ci sono dei tavoli che non sono apparecchiati tranne uno dove ci saranno state una decina di persone. La serata è calda, anche se le previsioni atmosferiche non sono buone (già era prevista pioggia nel pomeriggio ma dal cielo non è caduta una sola goccia di acqua ed il cielo è sereno). Mi accompagnano al tavolo prenotato: ultima stanza anche se il locale è completamente vuoto ed il tavolo si trova di fronte ai bagni in un ambiente dove non c'è (o non hanno acceso) aria condizionata. Chiedo , per piacere, di essere spostato fuori, ma mi rispondono che per quella sera non erano previsti tavoli fuori, poi qualcuno va' a chiedere al responsabile il quale conferma che non si può mangiare fuori. Ora mi chiedo se è stato giusto che nessuno dei camerieri mi abbia proposto un'altra soluzione (un altro tavolo), oppure mi abbia spiegato il perché, visto che un tavolo fuori già c'era, non poteva essercene un altro. A quel punto ce ne siamo andati a mangiare in un altro ristorante e non credo che ci tornerò più, tranne se "costretto". Ritengo questo tipo di comportamento molto poco professionale e, soprattutto, danneggia tutti. Il sottoscritto gestisce un bed and breakfast a Santo Stefano di Camastra e vorrei dire a questi signori che gestiscono il ristorante al Casale che quando succedono queste cose, si crea un danno per tutta l'offerta turistica...