CLAMOROSO: luogo: dare meno di 5 ✨ sarebbe semplicemente non essere realisti: il locale si presenta molto luminoso, moderno, fresco, tavoli all'interno e all'esterno in mezzo all'acqua, insomma andateci e guardate voi stessi, goduria per gli occhi. servizio: personale super cordiale e disponibile, sorridente, ogni piatto veniva denominato alla consegna (cosa assolutamente non da tutti gli ayce considerando che spesso ti portano le portate senza dire nulla), per qualunque info o necessità c'era sempre qualcuno pronto a soddisfare ogni richiesta. Oltre a questo vorrei personalmente ringraziare la carinissima cameriera che ci ha serviti e accompagnati per tutta la serata: non conosco il tuo nome ma gentilissima e super carina!! 🫂🤗 CIBO: menù e qualità da ristorante alla carta, ma è all you can eat!! 👁️👄👁️ le specialità A B C D sono qualcosa di mai visto prima e ognuna di esse è qualcosa di fenomenale! la cura e la qualità eccelsa dei piatti indescrivibile (considerando appunto che è un ayce!!) Stesso discorso per il pesce crudo! cosa assolutamente non da tutti gli ayce, anzi! solitamente non è niente di che, ma questo davvero fenomenale, il sashimi di salmone è clamoroso davvero (ecco piccola nota """negativa""" manca il sashimi di tonno😭, ma sono sicuro che verrà inserito nel menù a breve, perché ho avuto il piacere di parlare con uno dei ragazzi del personale e ci ha spoilerato qualcosina sul futuro menù e sulle varie future aggiunte😏). L'unica ma proprio l'unica """pecca""" (non è una pecca ma più un consiglio, perché la bontà del piatto è fenomenale) tra tutti u piatti che ho ordinato, se proprio devo dirne una, sono i piatti dei gamberi (limone, thailandesi, sale pepe, etc): non vengono sgusciati e vengono serviti ancora col guscio, quindi in poche parole devi sgusciarti ogni singolo gambero prima di mangiarlo, diciamo che già sgusciati sarebbe molto più comodo e piacevole, tutto qui. Potrei andare avanti ancora per molto a descrivere ogni pietanza ordinata, ma vi assicuro che se cercate qualcosa di nuovo, diverso, versatile e di qualità eccelsa, questo posto farà al caso vostro!!! lascio in allegato le foto di alcuni piatti!
nb. per lo staff di Uniko: VI PREGO MANTENETE QUESTA QUALITÀ DEL PESCE E DEI PIATTI! NON DIMINUITE PER NESSUN MOTIVO! BUON PROSEGUIMENTO E...
Read moreMetto due stelle per incoraggiare al miglioramento, visto la recente apertura. Partiamo con grosse aspettative, visto l'arredamento interno e le ottime recensioni di chi ci ha preceduto. Prima nota negativa: i tavolini da 2 sono tutti vicini, troppo. Capisco la necessità di ottimizzare gli spazi, ma la disposizione è più da tavolo comune che da cena in coppia. Personale molto presente (fin troppo?), tablet comodi, c'è il limite di 12 piatti per ordine inviato, e attesa di 10 minuti per l'ordine successivo. La velocità con cui arrivano i piatti è supersonica, nei tavoli da 2, visto che sono minuscoli, si fa fatica a far stare tutto i piatti. Cibo: quanto mangiato purtroppo non arrivava alla sufficienza. Innanzitutto, il menù propone piatti molto diversi dal "classico" giapponese (rivisitazioni, ingredienti mediterranei o particolari - guacamole, mozzarella, capperi ecc -, piatti di ispirazione messicana/spagnola), che si discostano da quella che è la mia idea di sushi, o perlomeno da quanto avrei voluto mangiare. Ho provato un po' di uramaki vari, ma sinceramente nessuno mi ha colpito. Sapori poco chiari, pezzi innaffiati di salse varie, pesce dal gusto inesistente, o che scompariva nel marasma di sapori che si veniva a creare. Alcuni piatti erano davvero intinti completamente e inutilmente in salse acerbe che cambiavano del tutto i sapori. Purtroppo non c'è un piatto che mi sia davvero piaciuto. Non so che dire, forse non ho capito io il concetto di questo ristorante, ma non mi è mai capitato di trovarmi così insoddisfatta dopo una...
Read moreHo pranzato in un giorno feriale con mia moglie e mia figlia con il sistema all you can eat. Questa tipologia di pasto (pranzo di un giorno feriale) funziona così: