Queridos — Restaurant in Rende

Conosco da molto tempo questo locale, non sono un assiduo frequentatore ma ci manca poco! Ci ho portato colleghi e molto spesso anche la mia ragazza rimanendo sempre altamente soddisfatti. Il locale è molto suggestivo e l'arredo all'interno richiama lo stile pub anglo-piratesco, il servizio nel tempo ho notato che non è mai cambiato ma dipende sempre in che giorno settimanale si decida di andare. Ho ordinato parecchie volte da portare via e sono sempre stati rapidissimi l'attesa non è mai stata eccessiva, qualche sabato mi sono anche presentato senza prenotazione e devo ammettere che i tempi anche se non brevi sono stati sempre ampiamente rispettati. Concludo la mia non breve recensione esprimendo il mio parere sulle pietanze: La pizza è semplice e buona allo stesso tempo, non è alla "napoletana" quindi se ve l'aspettate così vi consiglio di prendere piatti o panini anch'essi sono eccezionali. I panini ci sono di varie tipologie tra classici fatti con impasto della pizza e speciali, posso dire che non sono mai rimasto deluso. Come friggitoria ho amato particolarmente le patatine rosse dolci fritte, molto particolari e veramente buone se accompagnate da una birra scura come la Guinness o una rossa stile la...

ambiente molto suggestivo, tipico irish pub, ma sicuramente da non andare nel week-end. la mia esperienza è stata ulteriormente suggestiva ma in senso negativo: il tempo di sedermi e prendere l’ordinazione, che appetizers e pietanze sono venute nello stesso istante. qual è stato il senso di chiederci cosa volessimo prima se poi è arrivato tutto ad una volta? nel momento in cui è stato fatto notare al cameriere questa particolarità, oltre a lasciarci con la pizza in mano perché ovviamente non sapevamo dove metterla nel tavolo, ci ha risposto “che ovviamente era sabato”, senza scusarsi in alcun caso o trovare una giusta spiegazione a tutta questa fretta. anche perché alla fine non ho mangiato niente di caldo, né appetizers e né pietanze. il cibo era buono, non consiglierei di prendere la pizza, molto spesso mancano i condimenti o sono inghiottiti dal sugo. ci penserei due volte prima...

Cibo di ottima qualità, ci ritorno sempre volentieri, però...il locale è decisamente evitabile di sabato sera. Quando c'è troppo afflusso il servizio è migliorabile...e non perché i camerieri non siano bravi o preparati (trovo il personale sempre molto gentile), ma perché non è accettabile che un cliente non si possa godere in pace un antipasto che neanche a metà piatto finito viene immediatamente portata la pietanza principale, forzando il cliente a mangiare in fretta ciò che era stato portato precedentemente o freddo ciò che è stato portato dopo. E il tutto per far mangiare velocemente il cliente e mettere a rotazione a quel tavolo il gruppo di clienti successivo. Magari invece che pensare a quanti clienti in più servire in una sera per guadagnare di più, si potrebbe pensare a rendere migliore la qualità del tempo che il cliente passa...