Il Sigillo — Restaurant in Revello

Truly evocative place. Restaurant located in the middle of nature, in the countryside. exteriors and interiors with attention to the smallest details, top cleanliness, impeccable toilet, the food exceeded my expectations: delicate, tasty and light dishes, despite the ingredients perhaps appearing "heavy to digest". Really top staff, all very kind, helpful. Truly pleasant welcome and stay. It's a place that I would recommend because everything was...

Non saprei da dove cominciare per dire io mia moglie e mio figlio ci siamo trovati non solo bene ma benissimo..... Eravamo già stati altre volte dal grande Dema e dalla sua gentile signora ed ogni volta si dimostrano insieme allo staff dei camerieri,bravi,gentili,professionali. Quando ho chiamato per prenotare ho fatto presente che per motivi di lavoro non avremmo potuto essere lì prima delle 13:15 il titolare mi ha risposto nessun problema arriva con tranquillità quando puoi e così è stato.... nonostante l'ora di arrivo, ci hanno accolti con un sorriso ed il loro personale benvenuto.... le sale rispettavano al 100% tutte le norme anticovid, nonostante fossimo arrivati per ultimi ci hanno serviti con assoluta calma senza metterci fretta..... la qualità del cibo come sempre va ben oltre ogni aspettativa non buono ma semplicemente sublime tutto perfetto dall'antipasto al dolce vino compreso. Locale come sempre pulitissimo, elegante, accogliente curato nei minimi dettagli e particolari,i camerieri ci hanno servito con cura e con tutte le attenzioni possibili. Ogni dettaglio è frutto di tanta passione e impegno per il loro lavoro.... in ultimo ma da non trascurare ottimo Il rapporto qualità prezzo.... Bravi bravissimi, è sempre veramente un piacere poter pranzare presso il vostro favoloso locale. Lo consiglio veramente a...

Ci siamo recati in questo luogo a mangiare a ferragosto a pranzo. Il ristorante è ubicato a Staffarda dove c'è l'abbazia, uno dei più grandi monumenti medievali in Piemonte. Veniamo accolti all'esterno con un antipasto di benvenuto a buffet, ove oltre a trovare i classici affettati, formaggi e focaccia c'era il cuoco che preparava dei gamberi cotti in modo particolare, come da foto. Dopodiché ci hanno fatto accomodare nelle sale interne e ci hanno portato sia vino bianco che vino rosso. Il menù comprendeva: Antipasti Insalatina di galletto, arance e mandorle Carpaccio di vitello, testun al lime e menta Cialdina di melanzane, salsa al pachino e caramello balsamico Dopodiché Risotto Carnaroli mantecato al petto di faraona, cipolle di tropea e zafferano Filetto di maialino in crosta alla nocciola di Langa contorno di patate e semolino dolci fritti assaggio finale di dolce

A fine del pasto siamo tornati all'esterno per goderci il caffè e del gelato.

Oltre che la location davvero bella e suggestiva, i camerieri sono stati attenzionati e cortesi. Il mangiare oltre che essere ben presentato era molto buono. Sicuramente un ottimo posto per organizzare degli eventi come un compleanno o per una cena...