Truly the best of the best. Pippo and Paolo made our stay in Ribera so special that we came back a second time to eat more. The mussels, the white pizza, the eggplant Parmesan, the seafood ragu, the anchovy meatballs and everything else was truly delicious. And the owners, so so so kind. I dream about this food here in America and I don’t think anything will beat it. I look forward to my return to Ribera to eat at...
Read moreWithout a doubt, this is the best restaurant in Sicily.”
Over the course of four evenings, every dinner we had here was exceptional. The accommodation was peaceful and restful, and the owner’s kindness surpassed even that of a five-star hotel.
I wholeheartedly recommend this place to anyone traveling to Sicily. Here, you won’t just enjoy a meal—you’ll experience true...
Read moreIniziamo nel dire che una volta seduti e apparecchiato in modo spartano, sono venuti subito a chiedere l'ordinazione senza neanche portare un menù, ma visto che sapevamo già cosa prendere, ordiniamo 2 Sauté di cozze, 1 acqua minerale, 1 lattina di coca cola e ci portano pane e la famosa "bianchina" richiesta solo con olio e origano (che dovrebbe essere compresa con il sauté). L'avventura continua con l'arrivo delle cozze con il sugo CIPOLLA e BASILICO??? Retrogusto dolciastro con i molluschi.... ANCHE NO! la focaccia Cruda (che facendolo notare l'hanno riportata cotta giusta) per l'ammontare di 35€!!!!!! Ora: 1- l'acqua proveniva da Lourdes? 2-la coca cola proveniva dalle scorte personali della famiglia Pemberton? Perchè a conti fatti un Sautè può costare 15€????? In sostanza qualità prezzo NCSP (Non Ci...
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