Ristorante La Rocchetta — Restaurant in Rieti

Già stato un'altra volta con amici. Un posto immerso nel verde con piatti che dicono di essere della cucina locale, ma a parte alcuni piatti discreti (come l'abbacchio panato) il resto lascia a desiderare. Pensavo fosse un caso, ma nell'ultima esperienza si sono superati. Ordiniamo per primo la gricia e per secondo un vitello al tartufo e un vitello alle cipolle, oltre ad ad altre portate che per fortuna hanno raggiunto almeno quelli la sufficienza. Arriva la gricia e rimango senza parole quando scopro che risulta essere una pasta all'olio e pancetta (guanciale questo sconosciuto). Alla richiesta di dove fosse il formaggio, mi rispondono che non lo hanno mantecato volontariamente per paura che a qualcuno non piacesse. Senza parole!!! Mi propongono di portare del formaggio grattuggiato da aggiungere a piacere. Partenza negativa se non fosse che con i secondi si raggiunge il picco. Arrivano i due vitelli e su quello al tartufo, nemmeno le tracce, mentre su quello dove dovevano esserci le cipolle era stata colata una salsa barbecue improbabile. Ci fanno notare che la salsa barbecue (che non aveva nessun motivo di esserci) è stata aggiunta al posto delle cipolle che erano terminate senza prima chiedere conferma del gradimento o meno del cambio di programma (certo che preparare al volo 2 cipolle caramellate era complicato per il cuoco?). Ci dicono che se non era di gradimento avrebbero provveduto a ritirare la pietanza (domanda inutile). Per il vitello al tartufo, dopo averlo assaggiato e non trovando traccia del tartufo, ne tantomeno riuscendo a captare gli aromi, facciamo presente al titolare (credo) che in modo seccato ci risponde che il tartufo è stato aggiunto. Gli facciamo notare che non si percepisce nemmeno il profumo e chiediamo a lui conferma e per tutta risposta ci dice che lui non è un cane da tartufo. Questa volta oltre ad un cibo appena sufficiente abbiamo provato anche un servizio pienamente insufficiente. Sicuramente ultima volta e vivamente...

UNA SOSTA DISASTROSA : Di passaggio ed affamatissimi ci siamo fermati rassicurati dalla comodità rispetto alla Salaria, dalla rustica semplicità del posto e dal numero di macchine parcheggiate : tante. Siamo in ritardo e quindi i piatti del giorno finiti : ci stà. Ordiniamo due fettuccine ai funghi porcini. Provo a mangiare ma sono fettuccine all'olio con tracce di minuscoli pezzetti insipienti di quel che forse era un pezzetto di porcino né ripassato con aglio e senza traccia di piccante o prezzemolo. Chiedo il piccante e butto giù per sopravvivenza. Ci proviamo con i secondi e devo dire un ottimo agnello alla scottadito ma un immangiabile vitella al forno, 4 fettine tagliate con l'affettatrice, fredde ed affogate in un brodo salato ma senza alcun sapore Patate ordinate al forno che arrivano invece fritte. Per finire una zuppa inglese GOMMOSA affogata a sua volta in un liquido rosso di nessun sapore. Combattuto tra la simpatia e velocità del bravo cameriere e la delusione di un pranzo disastroso, aspetto il conto confidando di non spendere più di 30-40 euro. All'arrivo della ricevuta di 50 euro decido di provare ad avere un confronto con la titolare. Se alle mie rimostranze avesse detto "abbiamo avuto un problema in cucina" oppure "mi spiace le offro il caffè ed il dolce" oppure "le faccio lo sconto di..." avrei messo in pace la mia delusione e ripresa la strada per casa. Invece mi ascolta e dopo avermi detto che loro non mettono prezzemolo per le allergie (ma allora levatelo solo a chi è allergico....), consapevole che sono di passaggio, mi dice "..ci rifacciamo la prossima volta.." MA CHI CI TORNA!!!!!! per inciso anche se per soli due euro (quel che avevo in tasca, ho premiato il cameriere unico raggio di sole in una...

Oggi, consigliati da una collega della mia compagna, ci siamo fermati qui dopo aver prenotato 10 giorni prima... Una volta entrati, ore 12:30, neanche ci siamo spogliati e seduti al tavolo, neanche il tempo di renderci conto di dove eravamo che già ci hanno chiesto cosa bere... ed era presto, locale ancora vuoto... Comunque... In 4, preso Antipasto della casa, a parer nostro molto misero x il prezzo pagato calcolando che fagioli e coratella non l'abbiamo voluti, ma venendo da Roma, ci saremmo aspettati salumi e formaggi della casa invece di 4 fette di prosciutto, 4 di salame (rigorosamente NON tagliati a mano ma con affettatrice), 4 spicchi di mortadella, 4 spicchi di formaggio e 4 frittini, forse è colpa Nostra che Siamo abituati alle Fraschette dei Castelli... Nulla da dire sui 4 primi... Tutti buoni... da rivedere invece la grigliata mista... pochina, scarsa per 4 persone, erano solo ossa e 4 salsicce... Buono il dolce e gradito l'amaro... La cosa che ci ha urtato non poco è la velocità con cui sono state consegnate le portate, dopo mezz'ora già avevamo pranzato... Non ci siamo goduti la tavola ed il post-pranzo... Tutto di corsa... Una portata dopo l'altra senza respiro... Non credo che...