Agriturismo Le Calastre — Restaurant in Rimini

La cucina non è male, anche se espressione comune è stata "non è cattivo" che non indica nemmeno eccellenza. Il sale non manca. La pasta è fatta in casa ed è buona, e tralasciando i gusti che sono comunque personali, il vero problema è l'organizzazione. Pranzo di Natale a menu fisso (scelto dalla casa) e sono riusciti a incasinarsi! Troppa gente e il personale oltre che a mio parere insufficiente, non è tutto all'altezza dei compiti. Assolutamente gentili ma in alcuni casi non sapevano quale portata venisse dopo (ripteto: menu fisso di Natale deciso dalla casa). Ah, il menù non era presente in nessun tavolo. Per i bambini, menu fisso a parte con tagliatelle e salsicce con patate (a Natale lasciare i bambini senza cappelletti... Boh... A casa mia è sacrilegio! )

Il bis di primi prevedeva cappelletti e lasagne ai funghi... Ci sono arrivati cappelletti e tagliatelle al ragù. Ad alcuni la fiamminga con le tagliatelle non è arrivata. Quando abbiamo chiesto (già finite quelle presenti), è saltato fuori che dovevamo avere le lasagne ai funghi. Abbiamo detto di non portarle e passare ai secondi e 5 minuti dopo arrivano i camerieri con le lasagne che abbiamo comunque rifiutato per mangiare i 2 secondi successivi. Arriva la faraona e devo dire che è stato il piatto migliore del menu. Poi il vuoto... Per far portare il secondo ai bambini abbiamo dovuto chiedere. Una persona allergica che non poteva mangiare alcuni piatti del menu (di cui avevamo avvisato al momento della prenotazione) ha mangiato solo un antipasto e cappelletti. Alla fine dei secondi abbiamo dovuto chiedere un secondo anche per lei, altrimenti Natale a dieta! A questo punto le è stata portata una tagliata, buona, cotta bene, ma senza contorni, neanche una foglia di insalata... Del secondo secondo (un fantomatico stracotto) non se ne sono avute notizie nemmeno dopo richiesta... ci hanno portato il dolce. Il vino dolce lo hanno portato dopo che abbiamo chiesto lo scopo di ben 2 flute da vino davanti ad ogni persona.

Al momento del conto, fatto presente di alcuni "inconvenienti" (se così vogliamo chiamarli) si sono offerti di regalare una bottiglia di vino (dopo un pasto zoppicante per 15 persone)... Non sono stati proprio brillanti!

Se con un menu fisso deciso dalla casa si incartano così... non voglio pensare quando sono pieni con il servizio normale. Ah... nel bagno non ci sono state salviette per le mani (da subito) e nemmeno l'ombra del dispenser di gel igenizzante (e di sti tempi...).

È la seconda volta che mangiamo qui a distanza di anni e l'organizzazione è sempre stata lacunosa. Non credo...

Refreshing yet traditional. The service is top notch. Every one is attentive kind and knowledgeable. They have bar/food truck in the middle of the field where you can relax and have aperitivo before sitting at your table for dinner. Our son loved seeing the farm animals. There are 2 separate sections with toys for kids (big kids /little kids) where there are slides and swings. They have live music in the evening.

The food is amazing and many of the vegetables are farm to table.

We've redescovered them after our wedding and are so glad we did. It's our go to place for a relaxing and...

Un Tuffo nella Tradizione: Agriturismo Le Calastre, un'Esperienza da Non Perdere! Se siete alla ricerca di un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, dove il buon cibo regna sovrano e l'atmosfera è autentica come una volta, allora l'Agriturismo Le Calastre è la meta che fa per voi. La mia visita è stata un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione, lasciandomi un ricordo indelebile. Il punto di forza in assoluto è la cucina. Ogni piatto è una celebrazione dei sapori locali, preparato con ingredienti di prima qualità. La carne, in particolare, merita una menzione d'onore: è semplicemente deliziosa, tenera e saporita, cotta alla perfezione e capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Si percepisce la cura e la passione in ogni portata, dalla scelta delle materie prime alla presentazione. L'ambiente dell'agriturismo è un vero e proprio gioiello di rusticità. L'atmosfera è accogliente e familiare, riportando alla mente i casolari di campagna di una volta, con un fascino autentico e senza fronzoli. È il luogo ideale per staccare dalla frenesia quotidiana e immergersi in una realtà più tranquilla e genuina. A completare un'esperienza già eccellente, c'è il personale, sempre gentile e disponibile. La loro cordialità e professionalità contribuiscono a rendere il soggiorno ancora più piacevole, facendovi sentire a casa fin dal primo momento. In sintesi, l'Agriturismo Le Calastre è più di un semplice luogo dove mangiare e dormire; è un'esperienza sensoriale completa che consiglio vivamente a chiunque voglia riscoprire i veri sapori della tradizione e godere di un'atmosfera calda e accogliente. Ci tornerò...