Siamo al Verde — Restaurant in Rimini

Ristorante trovato cercando su Google e scelto per le recensioni positive. Non posso che confermare quanto già affermato da altri utenti. All'atto della prenotazione siamo stati accolti con cortesia e professionalità da Francesco con cui abbiamo concordato il menù da utilizzare per organizzare una cena: non essendo mai stati in questo locale ci ha consigliato in maniera adeguata. Ambiente raffinato, ma non eccessivamente, arredato con cura e molto pulito (il wc all'esterno lo rivedrei: un unico locale per uomini donne e disabili non è adeguato). Area all'aperto accogliente e con la giusta atmosfera anche per serate "romantiche". Piccola area gioco bimbi attrezzata con il giusto che serve. Ombrelloni utilizzati per coprire l'area dove ci si accomoda per la consumazione li sostituirei con ombrelloni senza "sponsor" che li vedrei meglio in una pizzeria o bar sulla spiaggia. Apparecchiature adeguate e personale cordiale ed attento. Abbiamo preso antipasti caldi e freddi molto buoni e con impiattamenti ricercati che piacciono all'occhio. Primo scelto carbonara di pesce da rivedere Secondo french toast ripieno con razza molto delicato e morbido buono Frittura di pesce dalla giusta croccantezza ma vi era un eccesso di verdure piuttosto che pesce ma tutto sommato buona. Cena conclusa con sorbetto buono e un dolce particolare chiamato pinacolada anch'esso buono Per concludere non do le 5 stelle in quanto ci sono degli aspetti da rivedere, ma essendo un attività nata da poco, e per la quale faccio i migliori auguri, sono sicuro che potranno migliorare e per questo la prossima occasione ci...

Sono Stata A Rimini in giornata, e ho cercato un buon ristorante di pesce, e visto le recensioni.siamo stati al" siamo al verde" per pranzo. All'esterno c'è un grande Parcheggio, il ristorante molto bello, semplice ed elegante, ci sono molti posti a sedere, e più sale. Tt molto pulito. Menù molto ricercato, nn la solita cucina, ma un mix di accostamenti di sapori, molto delicati, che rende ogni piatto unico, in un piatto puoi sentire il profumo, e sapore delle spezie indiane, in un'altro trovi invece quelle orientali. Abbiamo preso due menù pranzi di lavoro, nella Lista dei piatti del giorno , c'erano anche molti piatti che avremmo voluto prendere, che erano sulla carta del menù normale. Belle porzioni,piatti molto belli esteticamente, e cucina ottima,materia prima eccellente. pasta fatta in casa, col pane ti portano la schiacciata,al rosmarino...un pezzo tira l'altro. I dolci possono essere solo all'altezza degli altri piatti... Un fine pasto veramente dolce.per accompagnare il caffè, Ci ha portato anche un liquore al melone fatto da loro,una vera delizia, personale, gentile, professionale, e attento, faccio i complimenti a tt lo staff per come lavorano, e cucinano. Se si è a Rimini lo Consiglio fortemente, nn...

Siamo stati ieri sera in questo meraviglioso ristorante. Abbiamo scelto il menù “degustazione alla cieca” e abbiamo fatto benissimo. Un’ esperienza che ha toccato tutti i 5 sensi e per ognuno ha trasmesso un’emozione indelebile. Più che piatti sembravano opere d’arte, si percepisce la ricerca della materia prima, la cura e il credo di questi due giovani ristoratori sopra la norma. In questo ristorante immerso in un bellissimo giardino c’è silenzio, pace e vini biologici incredibili assolutamente da provare a lume di candela. Il piatto che mi è piaciuto di più è stato il fiore di zucchine ripieno fritto che di fritto aveva solo la doratura e la croccantezza e per nulla unto.il vino Matto della cantina filodivino e’ stato una scoperta diversa e molto interessante. Al termine della cena uno dei due soci ci ha offerto una selezioni di amari tutti naturali e un bitter rivisitato davvero eccezionale. Una cosa che ho apprezzato davvero molto e’ che nessuno fumava al tavolo pur essendo all’aperto perché avrebbe spezzato questo incantesimo. Chi viene in questo posto deve avere un’apertura mentale su una concezione diversa dalla solita grigliata di pesce. Porzioni adeguate e ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo presto,...