Ambiente accogliente e familiare. Personale gentilissimo. Pietanze semplici e gustose. Abbiamo pranzato in questo agriturismo trovato per caso girando su internet ed è stata una meravigliosa esperienza. La cosa che ho apprezzato maggiormente è stata l'assenza di un menù. Ogni giorno le pietanze variano. Non si mangia mai la stessa cosa, tutto è in base alla reperibilità delle materie prime. Abbiamo iniziato con gli antipasti della casa: formaggio con marmellata di peperoncino; pizzette fritte e salsicce stagionate di loro produzione; pallotte cacio e uovo; tortino di macinato, piselli e purè di patate; ferratelle salate con melanzane; scrippelle con rape; crostini con scamorza affumicata, lonza di loro produzione e fichi; frittelle con porri, zucca e funghi....tutto strepitoso (abbiamo fatto il bis!!). Come primi la cucina proponeva sagne e fagioli e tagliatelle funghi e salsiccia, entrambi ottimi e pasta cotta e mantecata alla perfezione. Come secondi stracotto di maiale (si scioglieva in bocca) e arrosto di agnello con contorno di patate al forno e insalata. Per finire dolci prodotti da loro, amari e caffé. Qualità dei prodotti altissima lavorati con estrema semplicità ma gustosissimi. Ottimissimo rapporto qualità/prezzo. Ottimo pranzo, da tornare assolutamente per assaporare...
Read moreCena sperlativa con i veri piatti della tradizione Abruzzese di collina!! Tonino e la sua famiglia mi hanno deliziato con una serie di antipasti uno piu' buono dell'altro con materie prime nostrane e dal sapore antico il pane rustico appena sfornato e un ottimo vino ! La musica relax anni 70/80 di sottofondo e un tavolo con la mise in cotone bianco(cosa rara di questi tempi per un agriturismo) facevano da ottimo contorno alla location rustica ma spaziosa e pulita. Le due portate di primi piatti , tagliatelle al sugo con scaglie di ricotta salata e i gnocchi alle 4 verdure, tutto naturalmente casereccio, hanno confermato il sapore e il gusto semplice ma genuino. Non poteva mancare un assaggio di carne alla griglia , costolette salsiccetta e bistecchine di collo, per finire in bellezza una esperienza che consiglio a TUTTI quelli che amano la VERA CUCINA Tradizionale ,genuina a...
Read moreAbbiamo deciso di festeggiare il compleanno di mio marito in questa perla "nascosta" perché ne abbiamo sentito sempre parlare benissimo,di fatti l'aspettativa era alta. Un locale curato,caldo accompagnato da una cucina che ti fa sentire a casa,ricca di sapori genuini scelti in base alla stagione. Abbiamo avuto necessità di due menu per celiaci e a fine serata mi hanno confidato di non aver mangiato così in nessun posto,ogni portata per noi aveva le stesse quantità con prodotti senza glutine per loro Ho fatto un figurone e lo consiglio a tutti!QUALITÁ PREZZO OTTIMA❤️torneremo...
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