Circolo l'oasi — Restaurant in Ripa Teatina

Purtroppo un’esperienza rovinata da un gesto inaccettabile

Siamo stati in questo locale recentemente e, per quanto riguarda il cibo e l’ambiente, nulla da dire: abbiamo mangiato bene, in un contesto familiare e apparentemente accogliente.

Tuttavia, un episodio grave ha compromesso totalmente la nostra esperienza. Eravamo con i nostri due cani uno taglia medio-piccola,e l’altro piccola, entrambi sempre al guinzaglio e ben gestiti. A un certo punto, la più piccola – meno di 9 chili – si è spaventata e ha abbaiato per un momento,al passaggio di uno dei lavoratori. Una reazione del tutto normale per un animale in un ambiente nuovo.

In risposta, il signore presente (presumibilmente il titolare o un dipendente) ha reagito con una violenza inaudita: ha colpito il cane con un vassoio di ferro. A ciò ha fatto seguito un atteggiamento ostile nei nostri confronti, senza alcun segno di pentimento.

A fine pasto al momento del conto, abbiamo espresso il nostro sgomento per quanto accaduto e gli abbiamo fatto notare che un simile gesto avrebbe potuto ferire seriamente il nostro cane. La sua risposta? “Per quanto mi riguarda, lo avrei anche ucciso.” Una frase che lascia senza parole. Ora capisco che si possa essere spaventato e aver avuto questa reazione “esagerata” però ci ha lasciato di sgomento il suo comportamento successivo di puro menefreghismo e cattiveria. Chi ama gli animali (o semplicemente rispetta la vita e la convivenza civile) capirà quanto sia inaccettabile un simile...

Capitati per caso uscendo dall' autostrada sulla via per Termoli, cercando qualcosa per mangiare e incuriosito dalle recensioni di altri avventori qui su Google, siamo andati dalla signora cuoca Brunella. E se esiste un paradiso di cordialità, cucina casalinga e sapori di altri tempi è proprio qui all' Oasi di Ripa Teatina che l'abbiamo trovata. Vorrei proprio ringraziare la signora Brunella per tutto questo. Abbiamo mangiato Sagne con i Ceci pasta ovviamente fatta in casa, veramente sorpresi dal sapore eccezionale di questo piatto abbiamo preso un altro primo , tagliatelle porcini salciccia e tartufo e qui ancora un tripudio di bontà. Quello che manca a molti ristoranti oggi è proprio la passione nel fare i piatti, ma qui dalla signora Brunella si percepisce dal primo sguardo da quando fai l'ordinazione. Un cenno speciale al peperoncino sott'olio, che qui ha una particolare differenza dagli altri, viene prima fritto e poi messo sott'olio.Poche gocce nei piatti ti fanno vedere e sentire tutto l'Abruzzo dalle montagne infinite alle colline fino al mare. Non perderò l'occasione di tornare all' Oasi con le sue foto del campione Rocky Marciano alle pareti e vi consiglio anche a voi di andare. Grazie mille Brunella e a tutto il suo staff per...

Siamo andati in questo locale un anno fa, consigliato da amici,ci siamo trovati subito benissimo. Ambiente un po' spartano,tipo trattoria anni ottanta,ma la differenza la fa Brunella con la sua simpatia e la fantasia e amore che mette nella sua cucina. Quest'anno,tornando in zona,il primo pensiero è stato di prenotare da Brunella ancor prima di arrivare. Accoglienza e qualità sempre ottima,ma poi parlando ci ha detto che pochi giorni dopo avrebbe fatto una serata a tema a base di baccalà. Era percio inevitabile non provare!! Devo dire che io non vado matto pel il baccalà,fino ad ora, perché ciò che ho gustato dalla Brunella mi ha fatto ricredere!! Una esperienza veramente fantastica che non la si può descrivere,ma solo provare!!! E dei prezzi??? Sicuramente molto bassi per ciò che offre!! Brunella come si fa'a non...