A Casa Mia — Restaurant in Ripalimosani

Note positive: una location semplice e accogliente e un servizio non invadente. Buona la qualità dei prodotti e la selezione di salumi e formaggi, ma l'esecuzione dei piatti, soprattutto dei primi, piuttosto discutibile. Il ragù di salsiccia non era un vero e proprio ragù: tanta, troppa cipolla, e slegato dai cavatelli...la percezione è stata quella di una "salsa finta". Lo spaghetto quadrato con zucchine e crema di caciocavallo (non perfetta) aveva un gusto globalmente gradevole ma un brutto inconveniente ha svalutato completamente il piatto: uno spicchio d'aglio intero che purtroppo ho masticato. Accettate le scuse dell'addetta in sala. Per carità, può succedere ma non deve succedere in una sala con pochi coperti presenti. Il prezzo...

Il locale ci ha sorpreso positivamente. Consigliamo di prenotare in quanto il cibo è fresco e la quantità è soggetta al numero di prenotazioni per evitare gli sprechi. Il locale è allestito in maniera originale e c’è una grande cura ai dettagli. Il cibo è di ottima qualità, con un’ottima selezione di prodotti locali e non. Il servizio è stato veloce e preciso. Il mio ragazzo ha preso la pasta alla Molisana, con erborinato di bufala e noci, io ho preso la pizza e foje e le patate al forno, anche il pane di accompagnamento, fatto da loro, era squisito....

Tutto molto buono, peccato per il servizio. La cameriera mi ha tolto il piatto della torta mentre stavo ancora mangiando e parlando. Quando le ho fatto notare che non avevo finito, mi ha risposto testualmente: “Ho capito, ma sono anche le 6!”(Era una comunione e non un pranzo dove abbiamo tardato). Sono rimasto senza parole. Inoltre, mi ha tolto il bicchiere due volte, anche dopo che gliel’avevo richiesto. In tutto questo noi siamo stati garbati e io personalmente ad ogni portata le passavo tutti i piatti. Un vero peccato, sconsiglio per via...