Griglieria 50 — Restaurant in Rivoli

Pessimo rapporto qualità prezzo Aggiornamento a seguito della risposta del gestore Il gestore non è trasparente nei prezzi in quanto non porta il menu e infatti nello scontrino divide in due parti il cibo dalle bevande pertanto non sai quanto spendi nel cibo e se hai degli sconti non sai se li applica. In pratica ho speso 120 euro con 20 euro di vino e 100 euro per una fiorentina di vacca vecchia di quasi 1kg, un hamburger, due pezzettini di salsiccia e un po di patate al forno e verdure grigliate + 1 panna cotta. Avevo uno sconto del 20% sul cibo e non me l ha fatto tenendosi le 20 euro Preciso che il Gestore pesa la carne davanti a te ma non ti comunica il prezzo e personalmente su the fork ad oggi mi risulta pubblicata solo 1 recensione e tra l altro positiva. Quella negativa che volevo pubblicare su the fork per questo gestore risulta sospesa dai moderatori...evidentemente the fork non pubblica le recensioni negative ( ho aperto un ticket a tal proposito per far pubblicare la recensione su the fork ma ad oggi dopo una settimana non ci sono ancora riusciuto). Inoltre ho contattato su instagram il gestore come da contatti sul suo sito chiedendo dettagli sullo scontrino ma dopo una settimana non ho ancora...

Tornato nuovamente dal mio amico Loris, professionista preparatissimo e proprietario del locale per degustare in famiglia la sua meravigliosa cucina. Accomodante come un vero ospite di casa sa fare, dopo un gradito e cortese entrée di benvenuto, un assaggio di birra per far capire se fosse quella giusta per la serata (e caspita se lo era! ), arriva il pezzo forte della serata: come di prassi si viene inviati al banco della sua selezionata macelleria dove lui personalmente ti spiega taglio per taglio tutto quello che hai davanti agli occhi mentre l'acquolina sale! Dopo aver provato tante prelibatezze questa volta ho scelto una costata finlandese super frollata. Credo, unita a una cottura impeccabile, che si sia trattata di una delle migliori carni mai mangiate in passato; un sapore, una tenerezza che ti lasciano davvero stupito. Anche la mia famiglia ha davvero apprezzato la cena spaziando da un tomino con speak alla griglia, salsiccia, bombette, sottofiletto, ecc. Non da meno anche la selezione dei contorni e dei dolci. Che altro aggiungere? Nulla! Da provare. Occhio da...

Che dire? La carne era veramente di un altro pianeta! Ho preso la costata slava ed era veramente sublime. Battuta di antipasto di buona qualità anche se non al coltello. In più per necessità personali abbiamo preso un hamburger e le bombette con la nduja veramente piccantissime e saporite. Patate al forno di contorno. Acqua, calice di vino, caffe e digestivo. Totale 110 euro. Il posto è assolutamente da provare e ne vale davvero la pena. Se posso dare due piccoli suggerimenti per essere davvero il top: lo scontrino di cassa forse sarebbe meglio riportasse il dettaglio del conto per una maggiore chiarezza col cliente e la lista dei vini dovrebbe avere le indicazioni dell'anno di vinificazione e non solo la cantina :) Sistemate questi due piccoli dettagli....davvero il top! Ps. Cameriere Francesco...