Questo piccolo gioiello a Rizziconi è assolutamente imperdibile per ogni appassionato di vera pizza napoletana. Domenico Ventre ha chiaramente fatto dell'autenticità il suo obiettivo, concentrando la sua attenzione su un impasto tradizionale (leggero, arioso e incredibilmente buono!) e ingredienti di altissima qualità.
Abbiamo preso una 'pizza da condividere', che è in pratica una pizza in stile focaccia. Ogni boccone era semplicemente divino, non fatevi ingannare dalle dimensioni. Tra gli antipasti, le pizze e il servizio amichevole che vi invita a rilassarvi e godervi l'esperienza, siamo usciti perfettamente soddisfatti.
Parlando di servizio, è impeccabile! Amichevole e attento senza essere invadente. Inoltre, il pulsante di chiamata a ogni tavolo è un'idea geniale. Avete bisogno di un'altra bevanda, del conto o semplicemente di fare due chiacchiere con lo staff? Premete il pulsante, senza preoccupazioni!
Anche la selezione di birre merita una menzione. Hanno una piccola ma ben selezionata gamma di birre alla spina, con una scelta più ampia disponibile in bottiglia. Quindi, potete facilmente abbinare la vostra pizza con la pinta perfetta di birre spesso locali e artigianali.
Nel complesso, Pizzaré è un luogo fantastico per un'autentica e deliziosa esperienza di pizza napoletana. L'atmosfera è calda e accogliente, il servizio è amichevole ed efficiente, e il cibo è semplicemente celestiale. Da...
Read moreIl locale si presenta accogliente e caratterizzato da uno stile moderno e l’atmosfera che si va a creare è piacevole. Colpisce subito la tecnologia impiegata in tutti i dettagli: ogni tavolo è fornito di QR code che consente l’accesso al menu e di alcuni pulsanti che permettono di chiamare il cameriere o chiedere il conto (utile ma alquanto superfluo considerando le dimensioni del locale). Il menu è vario e dettagliato: molti sono i gusti delle pizze, spesso anche originali e ironiche, ma non si può dire lo stesso degli antipasti. A malincuore, devo però dire che pizza è stata una delusione. la qualità dei prodotti è ottima ma a peccare questa volta è stato l’impasto: troppo sottile e “gommoso”. Richiedendo le bevande ho scoperto che non veniva servito il vino a calice, e il bagno si presenta come un vero e proprio sgabuzzino dove si erige un colle di sedie e tavoli ammassati e incastrati tra di loro in un equilibrio stupefacente. La posizione dei tavoli andrebbe rivista, poiché,specialmente nei giorni pieni, molti sono costretti a sedersi accanto alla porta d’ingresso, o peggio, nell’angolo in cui ero seduta io, infestato da zanzare anche loro ben nutrite. Dopotutto il conto è in linea e il...
Read moreFinalmente ho avuto il piacere di cenare presso questa pizzeria. Appena entrata ho subito capito che nn è il solito localino per una pizza al volo: i locali sono super puliti e ordinati. Anche i servizi igienici sono risultati puliti come quelli di una casa privata utilizzati da poche persone. Il personale è preciso, presente ma nn invadente. Sempre cortesi e attenti alle esigenze della clientela. Per quanto riguarda poi il cibo servito, le pizze sono fenomenali: leggere, ben lievitate, altamente digeribili e condite con ingredienti di prima qualità. La scelta di materie prime di pregio è evidente anche per palati poco esperti e si riscontra nel gusto delle pizze servite, intenso ed equilibrato: un connubio di sapori singolarmente identificabili ma perfettamente armonizzati. Sicuramente la migliore pizzeria dei dintorni. I migliori complimenti a titolari e...
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