Wir waren (Mitte September) auf der Suche nach einem Restaurant rund um Murisengo und hatten große Schwierigkeiten eins zu finden, die meisten haben hier um diese Zeit schon geschlossen. Also erweiterten wir unseren Radius und gelangten nach Cortiglione zu Quattro Collone. Auch hier sah es erstmal geschlossen aus, aber nach kurzer Nachfrage wurde extra für uns geöffnet. Wir waren die ganze Zeit die einzigen Gäste zum Essen ! Trotzdem wurden wir bedient wie Könige, absolut nicht selbstverständlich. Das Essen war super und frisch, die Portionen groß. Der Hammer kam mit der Rechnung. Wir haben während das ganzen Italienurlaubes nicht ein einziges Mal zu solch einem Preis-Leistungsverhältnis gegessen ! Uns erschien das so günstig und deshalb haben wir ein großzügiges Trinkgeld geben wollen - dafür wiederum bekamen wir noch ein kleines Präsent. Das Restaurant wird von einer Familie geführt und der Sohn hat uns wohl bedient ...(leider kennen wir seinen Namen nicht) ... er ist super sympathisch und authentisch und macht den Aufenthalt bei ihm zu einer bleibenden Erinnerung, zumindest für uns...
Read moreThe whole reason for coming to Piemonte is to experience this type of fine dining. Family run with culinary skills second to none. Price Vs Quality 10/10. From a mid week simple dish to a whole Sunday afternoons' dining. Thanks to the wonderful family who cook, serve and make the whole visit a memorable experience every time. Cheers Renzo!!!...
Read moreExcellent Piemontese cuisine, seasonal great food cooked in a small locality we hold dear to our hearts. Superb family run restaurant. Their mother is the most wonderful chef. Lunchtimes, evening no problem. Great choice of Piemontese wine. Prices are hard to beat in the area for the high standard of food and...
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