Sono cliente della Tenuta Montebello da parecchi anni e soltanto di recente ho scoperto “La Rana Bollita”. immersa in uno splendido paesaggio collinare e viticolo, la location è perfetta per trascorrere una serata in compagnia di amici e di ottimi vini. Ciò che ho subito notato, in parole povere, è stato che, con questa nuova attività, l’asticella si è alzata molto: piatti più ricercati, ma dal gusto delicato e… prezzi un po’ più elevati. Del menu, abbiamo assaggiato i bocconcini di maiale avvolti da speck sul letto di zucchine, costine con patate e, incuriositi, le loro pizze, accompagnate da un ottimo vino aromatico bianco. Ciò che più apprezzo di questa attività, è che la gran parte dei prodotti è autoctono e questo gioca a un fattore molto rilevante proprio nella qualità di essi. Dal pane ai salumi e… Ai vini! Super...
Read moreLuogo tranquillo in mezzo alle colline di vigneti. Il ristorante La Rana Bollita fa parte della struttura ricettiva della Tenuta Montebello dove si produce vino. Comodo parcheggio e rampa d'accesso per diversamente abili. Ambiente curato e piacevole, personale gentile e preparato. Menù forse per gusto personale non molto ampio, si può scegliere tra 4 primi e 4 secondi ...ma a volte è meglio saper fare bene quello che si offre e qui si trova sicuramente riscontro positivo. Graditi i bastoncini di panissa di benvenuto. Buone le focacce di loro produzione che accompagnano i salumi misti. Prezzi ormai nella norma. Ha destato inoltre la nostra curiosità la parte ricettiva in particolare la bella piscina con vista vigneti. Molto consigliata anche per eventi...
Read moreUn ristorante immerso in un contesto splendido! È tra le colline ed i vigneti dell’alto Monferrato che sorge questo resort curato nei minimi dettagli. Un perfetto recupero dell’antico casolare rende l’atmosfera, piacevolmente rustica, elegante ma non snob, accogliente, ci si sente un po’ a casa. Uno staff giovane e super gentile migliora la la permanenza, in un ristorante dove la buona cucina la fa da padrona. Piatti evidentemente home made, preparati nel rispetto della tradizione, della stagionalità e del territorio, senza però mancare di entusiasmo ed innovazione. Buona carta vini, molto di loro produzione. Prezzi allineati, anzi tendenti all’economico. Tornerei?...
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