A Hidden Gem in the Heart of Rocca Grimalda
Nestled in the picturesque countryside of Rocca Grimalda, this trattoria offers an exquisite dining experience that beautifully captures the essence of the Basso Monferrato region. Unlike the typical village eatery, the menu here is a creative reinterpretation of traditional recipes, prepared with meticulous attention to detail and a refined touch.
Each dish, from the starters to the desserts, is a testament to the chef's ingenuity, combining delicate flavors with the robust traditions of Monferrato cuisine. The presentation is artful, and the taste is nothing short of exceptional. The wine selection is carefully curated, perfectly complementing the culinary delights.
Whether you're savoring their ingeniously crafted dishes or indulging in their exceptional desserts, this trattoria promises a memorable gastronomic journey through the flavors...
Read moreVery nice restaurant, fresh food and excellent wine. It was the first time I ever sat at a table and was served a glass of aperitivo without even ordering anything! The view towards the castle and kind service are a great bonus. Would love to come back one...
Read moreLocale caldo e accogliente con caminetto a vista, appena arrivati ci è subito stati offerto un aperitivo di benvenuto. Abbiamo mangiato (in due persone) un antipasto misto piemontese, tagliatelle con farina di castagne, la tipica perbureira e la guancia brasata al Barbera. Tutti i piatti, dal più semplice al più elaborato, erano eccelsi e con porzioni non esagerate ma corrette soprattutto visto il prezzo contenuto. Poche volte abbiamo mangiato così bene. Anche la scelta dei vini è molto ampia e il Barbaresco "Rombone" ha perfettamente accompagnato la cena. Anche i dolci erano ottimi e poco costosi. Ci siamo sentiti meglio che a casa, la proprietaria è di una gentilezza rara. Consigliata la prenotazione per non perdere questa...
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