Le Colombe Da Tiziano — Restaurant in Rocca Priora

Siamo stati in questo locale con un gruppo di amici e devo dire che non mi é piaciuto poco e niente. Partiamo dai lati positivi, come il parcheggio riservato con il custode e lo spazio bimbi si fuori che dentro e il personale moltp gentile (almeno i ragazzi che ci hanno serviti). Per il resto direi proprio che non ci siamo. Il posto é in una location piuttosto elegante,peccato poi arrivare a tavora e trovare posate e bicchieri sporchi. Le posate non erano tutte uguali si vedeva che erano di tipi diversi, i bicchieri in alcuni casi erano addirittura sbeccati, così pure i piatti in cui ci hanno servito. L'antipasto abbondante e piuttosto buono é stato la salvezza perché la pizza era pessima, arrivata fredda e cruda. Ho ordinato una pizza con le verdure ed é arrivata una pizza con sopra peperoni e una striscia di zucchina... per mio figlio di fre anni ho ordinato una cotoletta panata e patatine, anche questo piatto arrivato freddissimo e la carne era durissima e unta, tanto che l'ho rimandata indietro. Mi aspettavo almeno due parole su questo fatto,ma alla fine mio figlio non ha mangiato se non un pezzettino di pizza dal mio piatto. Ovviamente la carne ci é stata messa a conto. Infine il conto, esagerato per quello che abbiamo mangiato e per la qualità generale, 56€ a coppia per del cibo che é per lo più rimasto nei piatti é un vero furto. Quasi dimenticavo il dolce, non fatto in casa e servito con dei cucchiaini di plastica. Locale molto pretenzioso e sopravvalutato

RISPOSTA AL PROPRIETARIO

Bisogna imparare anche a cogliere le critiche negative, se un cliente viene e si trova male si cerca di capire perché e di migliorare. Invece qui leggo solo presunzione, nessuno é perfetto e magari ieri sera non siete stati all'altezza. Personalmente sono abituata diversamente. Mi spiace per lei,ma bisogna anche accettare recensioni negative e qui sono io che non vado oltre per non abbassarmi...

Locale con ampio parcheggio all'esterno custodito giorno e notte. Ampia disponibilità di coperti sia all'interno che all'esterno dove fa da cornice un giardino con piscina. Il locale è arredato con gusto ed eleganza, ambienti puliti ed ordinati. Il personale di sala è professionale e garbato, molto accorti e sempre presenti, hanno soddisfatto tempestivamente ogni richiesta che abbiamo fatto. Il servizio è rapido e preciso. Il menù vario. Molto buoni gli arrosticini. Buonissime le uova tartufate per antipasto, molto buone anche le bruschette con i funghi porcini, per non parlare delle scamorzine con pancetta, una delizia, nel complesso gli antipasti sono sfiziosi ed abbondanti, così come i primi, abbiamo assaggiato un tris: pappardella al ragù bianco di cinghiale, gnocco ripieno con funghi e tartufo, e una pasta lunga acqua e farina con funghi porcini, in particolar modo gli ultimi due davvero ottimi! La pizza (che non ho mangiato in questa occasione ma durante una visita precedente ) non solo fuoriesce dal piatto per le grandi dimensioni ma sottile ben condita e croccante. Vino della casa in bottiglia buono, soddisfacente scelta anche di amari e distillati. Il cibo è stato tutto perfetto, buonissimo, solo il pane della bruschetta forse era un po' morbido, Il servizio impeccabile, la location è bella, il personale può vantare una cortesia ed una gentilezza invidiabile, rapporto qualità-prezzo OTTIMO. 3 antipasti, 3 bruschette, un secondo, due TRIS di primi un acqua, un vino, 2 caffè, liquori offerti, 80€ 5 stelle tutte meritate. Torneremo presto alle...

Il posto è bello e fresco in questi giorni. Purtroppo alcune cose non sono andate bene: abbiamo preso come antipasti il tagliere della casa e quello dello chef. Il primo per due persone aveva salumi dozzinali, soprattutto salami, senza una fetta di crudo, con due mini triangolini di formaggio veramente minuscoli ed una ciliegina, dico una, ciliegina di mozzarella. Considerando che era per due persone penso che almeno due ciliegine potevano esserci, ma soprattutto se si parla di formaggio nel tagliere non si può mettere solo due minuscoli pezzettini di formaggio, e inoltre ribadisco ai Castelli sarebbe bello trovare dei salumi di qualità. Il tagliere dello chef era una base di verdure miste nascoste da un ciuffo di rucola con sopra dei salumi, dal tagliere dello chef ci sarebbe da aspettarsi qualcosa di molto diverso. Abbiamo preso varie tipologie di carne e qui devo dire che siamo rimasti soddisfatti indubbiamente, a parte una tagliata che si erano dimenticati ma può succedere. Ogni volta che finiva l'acqua dovevamo richiederla più volte prima di riuscire ad averla al punto che ci siamo dovuti alzare per poterla avere. I funghi porcini fritti erano buoni ed abbondanti. La sbriciolata come dolce era buono. In sostanza buona la carne, pessimi gli antipasti, buoni i funghi ed i dolci. Il servizio purtroppo ha lasciato molto a desiderare, probabilmente perché essendo un ristorante per cerimonie preferiscono concentrarsi su quelle.Conto finale...