Bistrocc — Restaurant in Roccaforte Mondovì

Ho cenato al Bistrocc di Roccaforte insieme a mia moglie e al gruppo di collezionisti storici di cui faccio parte, e siamo rimasti tutti pienamente soddisfatti. Il locale è tranquillo, curato e molto accogliente, ideale per una serata piacevole in compagnia. Gli antipasti sono deliziosi: in particolare ho provato un vitello tonnato con salsa rustica davvero squisito, con carne tenerissima e una salsa dal gusto autentico. Come primo, i tajarin al ragù di coniglio sono stati una vera sorpresa: ricchi di sapore e perfettamente bilanciati. Anche i secondi e i dolci del menù meritano una menzione per la qualità e la presentazione impeccabile. Un ristorante che unisce tradizione e raffinatezza, assolutamente consigliato per chi ama la buona cucina piemontese in un ambiente...

Google says they open so arrived at 18:15. They said food is only available from 19:00. We waited until 19:20 when the chef arrived.

Lots of flies; chef tried hard and food was average. Quantity was good. Service poor and had to ask for service...

Un piccolo ristorante nel centro di Roccaforte Mondovì, il locale è molto grazioso. Ci sono già stata 3 volte e devo dire che mi sono trovata sempre bene. Il cibo è buono, molto buoni i primi ( gnocchi al formaggio con miele e nocciole squisiti)come anche gli antipasti. L’ultima volta che sono andata ho deciso di prendere la carne, una tagliata molto buona cotta al punto giusto che si scioglieva in bocca. La foto che ho messo (purtroppo avevo già iniziato a mangiare quindi non rende molto )ma anche la cura del piatto va riconosciuta. Locale pulito, perdonale cortese è disponibile. La carta...