Da Cono — Restaurant in Rofrano

Il Ristorante Da Cono è un luogo dove il cibo, nonostante sia di altissima qualità e genuinità, passa magicamente in secondo piano. Siamo stati il 15 Agosto, ed il menu, molto ricco nella proposta, è stato fisso con un inizio di salumi e formaggi per poi passare a 2 primi e 1 secondo di carne con vari contorni, frutta e dolce, tutto di eccezionale bontà e qualità. Quindi basterebbe questo per incentivare ad andare. Ma non è così, perché Da Cono si deve andare per vivere una vera "esperienza culturale" che il proprietario Cono riesce a regalare con una naturalezza e coinvolgimento senza eguali, attraverso le suonate di organetto ed i canti di antichi testi ormai perduti, poco conosciuti anche da persone più grandi di età, i cui temi fondanti sono l'amore e il bene. Cibo eccellente, posto tranquillo, locale caratteristico (si presta molto d'inverno) e intrattenimento "musicale-narrativo" rendono tutto molto piacevole per una giornata in...

Posto consigliato da un carissimo amico Tony, molto attento nella selezione di posti veramente originali. Come primo appunto al locale, sicuramente il personaggio di Cono, molto originale e unico dovrei dire, visto che mai ho trovato nulla del genere. In merito invece alle pietanze non sono stato particolarmente colpito se non dagli antipasti e da un primo piatto, fatto con farina di castagna (foto). Per il resto tutto ordinario (arrosti e contorni) sebbene con prodotti freschi e di qualità, ma non adeguatamente valorizzati nella loro trasformazione in cucina. Il posto è molto originale con una storia di vita alle spalle (quella di Cono), e tutto sommato l'esperienza è stata buona. Posto molto bello da visitare nonostante la strada tortuosa che bisogna fare per arrivarci. Tant'è che pure la voce femminile del navigatore dell'auto di un amico a seguito (Stefano) ha chiesto una sosta per evitare un disastro in auto. Posto...

On our way to Agropoli we found this little restaurant. A very nice place inside (with musical instruments on the walls) and outside a terrace which reminded me a bit of bali. The service was great and the food was fresh and amazing. If I would live in Italy, I would for sure come...