Golosa Alchimia | Bottega & Osteria — Restaurant in Romano di Lombardia

“Nicoletta e Mario, una coppia nella vita e nel lavoro”…benvenuti da Golosa Alchimia.

Una piccola bottega nel centro storico di una cittadina davvero graziosa: Romano di Lombardia. Una locanda che riprende la tradizione italiana della bottega artigiana, una fucina di idee ed un luogo di interesse e condivisone.

Da Golosa Alchimia “il cibo, esigenza di tutti, ed il vino, passione di molti” diventano pretesto per ritrovarsi e per raccontarsi.

Tantissime altre chicche presenti all’interno. Un banco stracolmo di salumi e formaggi esclusivi della tradizione bergamasca. Dei piatti che profumano di tradizione e di innovazione. La parmigiana di Polpo poi, un ritratto! Sorprende anche una piccola selezione di Olii Extravergine d’oliva tra cui l’Olio EVO D.O.P TUSCIA, Caninese de il Mulino.

La differenza però è tutta nel servizio. Cordiale ed accogliente dall’inizio alla fine. Nicoletta e Mario sanno farti vivere una food experience davvero graziosa. Si, Golosa Alchimia, è stata davvero un gran bella esperienza!!! Ci rivedremo presto molto presto per...

Un bel posto,pulito e curato, non molto grande infatti consiglio di prenotare, i piatti preparati sono molto buoni,si vede che la materia prima è fresca e di buona qualità, altro punto a favore a mio avviso è la cucina a vista, sinonimo di competenza e professionalità, non c'è molta scelta tra primo e secondo ma meglio così pochi piatti ma cucinati al momento e che di giorno in giorno vengono cambiati. Il prezzo per un pranzo completo che comprende un primo un secondo un contorno e acqua è di 16 euro, rispetto alla media leggermente sopra anche se io personalmente preferisco spendere un po di più ed avere la qualità e il servizio che offre questo locale. Una pecca se vogliamo trovarla è sui dolci, la scelta è ampia forse troppo avrei preferito meno scelta ed avere dolci più classici come ad esempio tiramisù o crostata fatta in casa o torta di mele, ma è solo un mio vizio nulla che comprometta tutto il resto davvero ben fatto. Lo consiglio...

Che dire, tutto spettacolare. Dalla location al personale. Siamo entrati per caso in cerca di prodotti per fare un aperitivo in casa: tutto eccellente, di altissima qualità. Ne segue un prezzo adeguato all'offerta. Nota di merito a delle palline di cioccolato bianco entusiasiasmanti. Per quanto riguarda la gastronomia non abbiamo avuto modo di assaggiare tutto quello che avremmo voluto, ci siamo limitati all'insalata russa, senza dubbio la migliore per delicatezza leggerezza e...