Arrivato per lavoro in un posto che non conosco, senza navigatore non sarei stato capace di tornare a casa, insieme ad un amico . Arriva quell’orario in Cui la pancia ti comincia a dire che è ora di fare rifornimento. Apri Maps e su esplora scegli di andare in questo posto.
All’entrata ci accoglie Mario con un gran sorriso e ci fa accomodare.
Da lì nasce un sentimento vero. Antipasto strepitoso spiccano le deliziose melanzane 🍆 ma soprattutto una mozzarella che ti riempie il piatto di latte appena ci punti il coltello.
Poi ordiniamo la ciccia, ci arriva una bistecca 🥩 spettacolare, succosa e tenerissima, frollata a dovere, difficile trovare una FETTINA da 1 kilo e 100 così morbida e saporita, cotta alla perfezione.
Grazie Mario per averci fatto tornare a casa satolli e felici, mi auguro di poter tornare presto.
Ps, ambiente semplice ma sincero, trattoria che non ruba l’occhio ma pulita, oltre Mario una ragazza...
Read moreCi sono stata a cena ieri sera con un gruppo di amici,il locale molto carino e informale ,il cibo buono anche se il mio ragazzo ha preso la carne e nel piatto c'era una salsa ,lui pensava fosse di accompagnamento ma in realtà era cioccolato, probabilmente il piatto ha toccato i piatti dei dolci. Io ho preso una pizza, premetto che sono molto lenta a mangiare,la pizza mi è arrivata subito rispetto ai piatti degli altri e più volte mi è stato sottolineato dai camerieri il mio essere lenta ,con battutine del tipo:" alla ragazza piace la pizza fredda?". Dopo continue battutine che all'inizio mi hanno fatto sorridere ma poi sono diventate un po' spiacevoli ho lasciato un pezzo di pizza nel piatto. Erano più o meno le 23 quando abbiamo terminato e senza nemmeno pensarci due volte hanno iniziato a spegnere le luci comunicandoci in maniera un po' maleducata che...
Read moreFrequento la Bisteccheria da Mario da quasi 15 anni, ed è diventata per me un vero e proprio punto di riferimento per la carne nel Lazio. La qualità è sempre stata costante, con tagli sontuosi, cottura perfetta e sapori che non deludono mai.
Ma non solo carne: anche la pizzeria è di ottimo livello, con impasti leggeri e ben lievitati, e condimenti generosi. I primi piatti sono eccezionali, sempre gustosi e preparati con cura.
Il tutto è accompagnato da un ambiente familiare, accogliente, dove ci si sente a casa fin dal primo momento. Personale cordiale, servizio attento e tempi giusti.
Consigliatissimo a chi cerca qualità autentica, passione per la cucina e un’atmosfera calda e sincera. Un posto che merita...
Read more