Liu-Jà — Restaurant in Rome

Aspettative alte a seguito dei giudizi di amici, ma di fatto una cucina sui generis, sicuramente troppo olio, va scolato, il troppo unto da fastidio, sapori un po' discutibili, abbiamo dubitato sulla fragranza, ma gli odori non davano conferme. Servizio impeccabile. Pietanze puntuali, ritiro dei piatti velocissimo, disponibilità dei camerieri top, educatissimi, titolare simpatica. Il servizio lo definiremmo eccellente. Ambiente passabile, peccato vedere spazi vuoti, e nessun robot in azione, solo i 3 in esposizione e fermi, una schiccheria che andrebbe sfruttata. On line c'è un filmato risalente a 2/3 anni fa. Non ci fate affidamento, non si muovono, sigh!!. Scelta piatti vasta, diremmo quasi completa, ma dopo aver assaggiato le prime 18 portate non abbiamo voluto affrontare i piatti più impegnativi, tipo risotto agli scampi o pesce spada, quantità di riso troppo abbondanti a vederle sugli altri tavoli, così il riso impiegato ti riempie lo stomaco, se mi sazi di riso non ho posto per gli assaggi. Inoltre si vedeva chiaramente, troppo brodosi. Peccato. C'è la possibilità di tornare con 5€ di sconto. Il parcheggio c'è. Il locale è grande, non si è riempito che a metà, una cucina più curata farebbe la differenza. Non siamo motivati ad una 2nda esperienza. Dovrebbero rivisitare le pietanze con una cucina più accuratamente. Il parere naturalmente è nostro, altri potrebbero non essere d'accordo o forse solo...

È "partita" 1 stella, ma x me e gli altri miei commensali son 4 - ! Il locale ha 1 sala sufficientemente accogliente, che xò con il pienone della domenica a pranzo diventa meno vivibile e 1 seconda sala (x eventi) + riservata; bevande e cibi (offerti in sufficiente varietà da consentir diverse scelte tra sushi, antipasti, primi piatti, pesce, crostacei, carni, insalate, fritti e specialità della cucina Cino-Jap, frutta in Macedonia, dolcetti e gelati) nn ci hanno mai fatto brutti scherzi e noi siam stati piuttosto assidui frequentatori negli ultimi anni; occasionalmente si posson trovare vere ghiottonerie come il salmone intero arrosto, spiedini di gamberi già sgusciati, del buon prosciutto da tagliare a mano e altro! Infine è molto apprezzabile che tutto lo Staff e il personale in genere è estremamente gentile e assai disponibile. La spesa di sera, comprese le bevande minime, nn dovrebbe superar i venti € pax e a pranzo i quindici € a persona....

Se si potesse mettere zero stelle lo farei!all u can eat fasullo, mettono timer per ordini su tablet ogni 3 minuti max 13 portate a ordine (nelle portate conteggiano le salse!), porzioni misere, da presa in giro! Chiedo di ordinare in cartaceo e arriva tutto insieme anche ordini disdetti o che il cameriere aveva detto non conteggiati per il timer scaduto..tablet si spegne ogni minuto e devi ricominciare..cibo pessimo, insapore, non fresco (spaghetti alla piastra con frutti di mare puzzavano!)..problemi con ordini, camerieri, proprietaria..tutti nel caos per una festa di grande tavolata privilegiata a discapito dei pochi clienti in sala alle 21 di sabato sera..loro confusione a livello di tecnologia, personale, organizzazione e gestione , ergo mi volevano addebitare cibo non mangiato, chiedo doggy bag: negato! Assolutamente da evitare come la peste!...