Pizzeria Al 44 — Restaurant in Rome

Premetto subito che non solo conosco molto bene la proprietaria Lucia, ma ha voluto anche offrirmi la pizza. Voi potete quindi supporre che nel fare questa recensione io possa avere in qualche modo un conflitto di interessi. Avete ragione, il conflitto di interessi c'è, ma se voi pensate che io possa essere in qualche modo di parte, oppure non essere obiettivo questo è un vostro problema, sappiate però che io non faccio sconti a nessuno. Per quelli che continuano a leggere ecco la recensione. Il locale e molto luminoso, pulito e confortevole, ci sono due sale ognuna con un proprio tv. La signorina che serve ai tavoli, Sabrina, è molto cordiale e disponibile. Ho preso un supplì classico e devo dire che non mi ha colpito molto, cotto bene ma un pò insipido per i miei gusti. Ho assaggiato la pizza bianca con mozzarella, prosciutto crudo e rughetta. A me è piaciuta molto, la pizza è quella classica romana e l'impasto risulta leggero e digeribile, la mozzarella è eccezionale cosi come il prosciutto crudo. Ho continuato con la "pizza al 44", pomodoro, mozzarella, carciofini arrostiti sottolio, olive taggiasche, salamino e peperoncino. Molto buona anche questa, e si sente che gli ingredienti sono di qualità ed amalgamati alla perfezione. Non poteva mancare la pizza bianca ripiena di nutella, buonissima. Ottima la birra alla spina rossa, caffè, amaro e ancora dolcini tondi di pizza ripieni di nutella offerti dalla proprietaria Lucia. Anche lei molto disponibile e simpatica. Non mi chiedete il prezzo perchè come ho anticipato, non ho pagato nulla. Probabilmente vi starete chiedendo, ma se è tutto così buono, bello, confortevole, simpatici ecc, perchè quattro stelle e non cinque? Solo per i fritti, secondo me si possono migliorare. Il voto sarebbe stato 4.7 stelle, ma è anche vero che io 5 stelle le do solo quando è tutto perfetto. Come già detto, non faccio sconti a nessuno. Comunque.......

Esperienza davvero piacevole! Parto con il dire che il personale è davvero speciale, diaponibili, preparate e per aver sopportato 3 ragazzini fare spiderman dentro al locale posso solo dire che sono SANTI! Hanno permesso di passare una serata senza pensieri e con tamto di famiglia al seguito..Pizzaioli giovanissimi e con tanta voglia negli occhi! Location penalizzata dalla vi tonello che è sempre incasinata di macchine ma avendo loro un piccolo parcheggio interno "circa 5 macchine" devo ammettere che sopperiscono il problema. Locale dove spicca immediatamente l'alto tasso di pulizia e di ottima areazione che impedisce di cenare con gli odori! Cibo: Fritti voto 8( fritti al momento ma non di loro produzione); Pizze cotte in forno Elettrico, molto buone e dal giusto spessore di impasto che soddisfa un pó tutti i palati, condimenti di qualità e ampia varietà in menù, la loro pizza "al 44" ammetto davvero una bella trovata. Buona la scelta di bevande! Infine 7 pizze + 8 birre + 2 acque + 7 fritti + 3 amari = 110€ prezzo pazzesco. Se siete sopravvisuti ai nostri pargoli sappiate che torneremo volentieri, grazie...

Già loro clienti sia in pizzeria che a "domicilio" ma, sempre, mangiando pizze🍕 tonde e vari fritti. Ieri sera, invece e, per la prima volta, abbiamo assaggiato la loro pizza 🍕 alla pala e, devo dire, in tutta sincerità, che è stata buonissima,🔝 cotta a regola d'arte e farcita con prodotti di alta qualità. Eccellente scoperta da rifare assolutamente. Consegna a domicilio velocissima e nel pieno rispetto dell'orario prestabilito anzi, addirittura con qualche minuto in anticipo. Bravissimi ragazzi👏 ed avanti...