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Pizzeria Il Gusto Dei Frati — Restaurant in Rome

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Pizzeria Il Gusto Dei Frati
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Il Granaio del Pavone
Via Cassia Bis km 35.089, 01036 Nepi VT, Italy
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Pizzeria Il Gusto Dei Frati
ItalyLazioRomePizzeria Il Gusto Dei Frati

Basic Info

Pizzeria Il Gusto Dei Frati

Strada provinciale Via Sacrofano-Cassia, 00063 Campagnano di Roma RM, Italy
4.3(601)$$$$
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00187, Rome, Lazio, Italy
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Ryan LanteigneRyan Lanteigne
We were working an event at Vallelunga Circuit and at the end of each day we stopped here for some fantastic pizza - 3 nights in a row! The friendly staff treated us very well and dealt with our large groups with ease despite the restaurant being very busy every time we showed up. The pizza crust is thin, lightly singed on the edges and deliciously crispy all around. Ask for the off-menu lasagna, it is perfection!
Massimiliano BorrelliMassimiliano Borrelli
An English message will follow the Italian one. Magnifica Trattoria, molto accogliente per gli ampissimi spazi del locale, ma soprattutto per la calorosità del personale. Ti fanno immediatamente sentire a casa. Il menù è romanesco, la pizza è divina, soprattutto la boscaiola bianca. Ampio parcheggio interno ed esterno. La sera, per chi non conosce il posto, se si proviene da Campagnano, il locale è un po’ difficile da indentificare. Aiuta molto la presenza di uno spiazzale per il Parcheggio sul lato opposto. Vivissimamente raccomandato. Magnificent Trattoria ( Trattoria is an family managed small restaurant), very welcoming for the very large spaces of the place, but above all for the warmth of the staff. They immediately make you feel at home. The menu is Roman, the pizza is divine, especially the white boscaiola. Ample internal and external parking. In the evening, for those who do not know the place, if you come from Campagnano, the place is a bit difficult to identify. The presence of a clearing for the Parking on the opposite side helps a lot. Highly recommended.
Marco SaccaniMarco Saccani
In questo locale potrete gustare la pizza con stesura detta "a ruota di carro", in pratica è una pizza abbastanza sottile e di dimensioni veramente grandi (probabilmente più di 50cm di diametro). Quindi a chi piace la classica pizza sottile con il bordo scrocchiarello, fa per voi. Impasto buono e condimento molto molto molto abbondante. (Che non aiutera la digestione) Già mangiare solo la pizza è un impresa ardua. Se poi prendere anche degli antipasti, probabilmente a fine pasto vi ritroverete mezza pizza ancora nel piatto. (Da portare a casa). Non metto 5 stelle per il fatto che un partecipante alla cena ha preferito prendere un piatto di tagliatelle che sono risultate abbondantemente salate.(può capitare) Sicuramente ritorneremo per riprovare i piatti del ristorante in modo più approfondito ma nel complesso a chi piace andarsene da una pizzeria con la pancia bella piena lo consiglio.
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Massimiliano Borrelli

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In questo locale potrete gustare la pizza con stesura detta "a ruota di carro", in pratica è una pizza abbastanza sottile e di dimensioni veramente grandi (probabilmente più di 50cm di diametro). Quindi a chi piace la classica pizza sottile con il bordo scrocchiarello, fa per voi. Impasto buono e condimento molto molto molto abbondante. (Che non aiutera la digestione) Già mangiare solo la pizza è un impresa ardua. Se poi prendere anche degli antipasti, probabilmente a fine pasto vi ritroverete mezza pizza ancora nel piatto. (Da portare a casa). Non metto 5 stelle per il fatto che un partecipante alla cena ha preferito prendere un piatto di tagliatelle che sono risultate abbondantemente salate.(può capitare) Sicuramente ritorneremo per riprovare i piatti del ristorante in modo più approfondito ma nel complesso a chi piace andarsene da una pizzeria con la pancia bella piena lo consiglio.
Marco Saccani

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Reviews of Pizzeria Il Gusto Dei Frati

4.3
(601)
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1.0
2y

Esperienza pessima, proprietaria saccente e scortese. Ordinato una tagliata ben cotta, arrivata bruciata senza sale e quasi fredda. Stupidamente non protesto e mi limito a chiedere del sale. Dopo 15 minuti di segnali di fumo finalmente riesco ad avere l'attenzione di una cameriera, la stessa a cui avevo chiesto il sale e un'insalata da mangiare insieme alla carne, mai arrivata. Le spiego che ormai la carne non è masticabile in quanto diventata durissima..mi viene risposto che sono io ad averla chiesta ben cotta. Se ne va e dopo poco ritorna con il sale e l'insalata. Le rispiego che ormai non ha molto senso perché non riesco proprio a masticarla, facendole vedere che avevo difficoltà anche ad infilare la forchetta. Mi risponde che non può farci niente e che mi avrebbe mandato la proprietaria. Dopo altri 10 minuti di attesa invana, si avvicina un altro cameriere chiedendomi se vada tutto bene visto che nota che ho ancora il piatto davanti pieno ma non mangio. Capisce subito la situazione e scusandosi mi chiede se ne voglio un'altra. Lo ringrazio ma ormai è tardi, il bambino è stanco e io ho lo stomaco chiuso dal trattamento ricevuto. Apprezzo comunque il suo gesto che ritengo andasse fatto subito. Chiediamo il conto e indovinate? Trovo la voce 18,50 € della tagliata. In cassa manifesto il mio stupore e mi viene chiesto puntandomi il dito e con tono accusatorio dalla proprietaria, se sono io quella della tagliata ben cotta!!! Cerco di provare a spiegarle l'accaduto ma vengo interrotta subito: "non ho tempo di stare a sentire vado di corsa, la tagliata ben cotta è così punto e poi se non le andava bene poteva chiedere di farsela rifare" (a questo punto c'è da chiedersi se me ne avrebbe addebitate 2?!).. dopodiché vengo salutata in maniera sarcastica come se avessi provato a "rubare" una cena ma mi fosse andata male (per la precisione un unico pezzetto di tagliata che ho assaggiato prima di chiedere il sale!) ALLUCINANTE Mai stata trattata così..ho minacciato di chiamare i carabinieri..ma certa gente non merita neanche altro tempo. Mi dispiace ma la cortesia, la gentilezza e la disponibilità con il cliente sono l'ABC in questo lavoro..PESSIMI A VOLER...

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1.0
30w

Abbiamo purtroppo fatto una cena aziendale in questo posto, eravamo 17 persone di cui 2 bambini, a parte il posto che era molto bello, con un bel tramonto, l esperienza è stata assolutamente negativa. Il cameriere che ha preso l ordine, dal Momento che avevamo preso più piatti per ognuno, aveva suddiviso l arrivo delle portate, invece è arrivata prima la verdura, poi la carne(tagliata) e la pasta, di conseguenza la scelta di cosa mangiare per primo e stata difficile, in quanto la carne se non mangiata subito fa schifo, la pasta se non mangiata subito fa schifo, è stata quindi consumata tutta insieme, con la conseguenza che la pasta si era incollata, la carne era tiepida e la verdura non mangiata perché ovviamente ormai gelida. Richiesta poi una bistecca al sangue, arrivata come una Soletta, secca e stracotta, 18 euro veramente buttati nel cesso,insieme.la bistecca ordinata una verdura grigliata arrivata dopo un'ora dalla bistecca e solo perché sollecitati. Per Concludere, stanchi ormai di aspettare l arrivo delle pietanze ormai dimenticate dalla cucina e di tutta la confusione generata,(seduti alle ore 20:00 alle 23 e 30 ancora ad aspettare piatti) abbiamo comunicato al cameriere che la verdura che aspettavamo di non portarla più e di. Passare al dolce, richiesta legittima, invece come. Per magia dopo la richiesta dei dolci è arrivata la famosa verdura, che ovviamente è stata regalata al ristorante in quanto nessuno l ha più toccata, (data la richiesta dei dolci) e comunicatoci che ormai era stata fatta apposta in quanto terminata (cosa non detta in fase d'ordine) non contenti, dopo tutto il disastro combinato, la signora alla cassa, invece di chiedere scusa, è perché no, dopo 3 ore e mezzo ancora ad aspettare piatti, di offrire un caffè o un amaro, ha dato tutta la colpa a noi, dicendo che era stato ordinato tutto insieme, (cosa non vera perché i camerieri almeno, a differenza sua, hanno avuto l umiliata di scusarsi e dire che avevano diviso in 1 battuta 2 battuta ecc. Quindi direi assolutamente sconsigliato, e da evitare,peccato perché la. Pizza era molto buona e piaciuta...

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1.0
1y

Siamo stai in questo locale due volte.

Prima esperienza: Cena al tavolo, per tre persone: Camerieri piuttosto disorganizzati e incapaci di gestire i tavoli. Mi è stato tolto il piattino degli antipasti mentre ancora stavo mangiando, e le pizze sono arrivate due insieme, e la terza dopo 10 minuti. Pizze durissime, anche solo da tagliare. Gusto deludente: troppa cipolla messa a crudo nella pizza tipo amatriciana, e ingredienti da salamoia neanche scolati bene (olive e carciofini) con uovo sodo grigio verdastro (e quindi poco digeribile) nella capricciosa. Ci hanno sparecchiato poi i tavoli portando via due piatti su tre: il terzo piatto è rimasto lì sul tavolo fin dopo l'arrivo dei dolci nonostante i camerieri continuassero a fare avanti e indietro fra i tavoli.

Seconda esperienza: Pizze d'asporto: tre pizze, un supplì (2pz), un fiore di zucca (2pz). La ragazza al desk all'entrata si informa in cucina se possono prendere la nostra ordinazione a portar via. Avverto che stanno già nel panico. Poi ci danno l'ok. Ordiniamo e ci fanno pagare anticipatamente. Anche qui disorganizzazione totale: escono pronte le nostre pizze ma non i fritti. Ci dicono che "fra un secondo" arriva tutto. Abbiamo atteso 6-7 minuti e abbiamo fatto presente alla ragazza che ancora non era arrivato nulla. Lei non si ricorda più neanche chi siamo e cosa stiamo aspettando. Poi va in cucina, ritorna, e ci dice che "fra un secondo" avremmo potuto ritirare la nostra ordinazione. Contesto la loro gestione e passa altro tempo. Alla fine arriva di corsa una cameriera con le pizze e i fritti, me li porge e mi dice, cercando di risolvere la situazione: "Ecco, vai!". Mi arrabbio perché ormai le pizze sono fredde, e la ragazza al desk invece di scusarsi ci dice che se volevo le pizze calde allora dovevo effettuare l'ordine d'asporto telefonicamente! Abbiamo pagato 37,00 Eur per una porzione di supplì e una porzione di fiori di zucca: le uniche cose che, una volta arrivate a casa, erano ancora calde. Le pizze ormai erano...

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