Ricomincio da tre... — Restaurant in Rome

Ottimo locale a conduzione familiare. Abbiamo fatto una cerimonia familiare e siamo stati trattati benissimo. Personale super cordiale e efficiente. La cena era a buffet. Vagonate di fritti- pizze e tramezzini come antipasti. A seguire sono stati serviti due tipi di primi: uno bianco (pasta boscaiola) e uno rosso (pennette all arrabbiata ) in quantità super abbondante. Come secondo sono state servite le verdure grigliate e la porchetta. Tutte le porzioni erano di grandi quantità e di buona qualità . Porchetta tenera con una crosta croccante molto buona. Bibite e vino no stop e sempre presenti sul tavolo. I camerieri continuamente facevano avanti e indietro per ricaricare il buffet e le bottiglie. Tutta la cena ad un prezzo molto modesto. Siamo stati tutti bene e soddisfatti. Tutti gli invitati (40 persone) si sono complimentati per il servizio, la qualità e la cordialità del proprietario e dei lavoratori. Sicuro ci torneremo anche solo per un semplice pranzo o cena. Il rapporto tra quantità /qualità/prezzo/servizio...

Esperienza pessima. Ci siamo recati in due su consiglio di una conoscente e sulla base di inspiegabili recensioni positive. Ci dispiace doverne parlare male perché i gestori sono anche persone a modo ma: 1) cibo assolutamente scadente..antipasto di mare 21 € pochi pezzi di insalata di mare da supermercato, 2 alici e 2 pezzetti di salmone sempre da supermercato, cozze immangiabili per quanto piccole e insapori, zeppoline da supermercato zeppe di olio; 2) calamaro grigliato 16 € di colore biancastro e insapore, non completo (mancavano completamente braccia e tentacoli forse riutilizzati per altre preparazioni) 3) spaghetti a vongole 15€, piatto inutilmente abbondante, con tanta pasta scotta e di bassa qualità, poche vongole mischiate con tanti lupini, assenza totale di mantecatura 2) locale in pessimo stato, pulizia non accurata, bagno sporco e privo delle basilari attrezzature, (asciugatore non funzionante, carta assente). Se non si è in grado di cucinare il pesce, bisogna cambiar menù. Avrei messo meno stelle...

Sono rimasta molto delusa da questo locale che mi era stato consigliato. Devo premettere che ho cenato qui di sabato sera ed era pieno, ma ciò non giustifica un servizio davvero molto lento (abbiamo aspettato 40 minuti per una frittura di pesce!!!) e una qualità che non ho trovato soddisfacente. Inoltre il locale all’interno ha tavoli molto stretti, e l’aria condizionata praticamente inesistente. Il servizio molto scadente, oltre al ritardo non ci hanno ritirato i piatti sporchi (e abbiamo mangiato in uno spazio già molto stretto e in più con i piatti sporchi… che nonostante abbiamo chiesto di ritirare sono rimasti lo fino alla fine!) e ci siamo dovuti alzare per andare a prendere le posate! Io capisco il caos del pienone, ma se non si regge il ritmo forse bisogna riconsiderare l’organizzazione generale. Per la qualità ho trovato il primo (le linguine che portano il nome del locale) molto molto slegato, sciapo e dal sugo troppo “lento”. Frittura e altri primi abbastanza buoni ma niente...