Ristorante Chalet — Restaurant in Rome

Dalle stelle alle stalle....Roistoante piccolo ma molto carina mo son trovata molto bene poi il sabato fanno karaoke ho passato una bellissima serata .cibo ottimo ci sono menu sia sulla carta o fissi consiglio.Aggiundo qui in altra recensione l altra volta benissimo questa volta lasciamo stare .do solito vado di sabato x il karaoke ,questa volta organizzato di venerdì c'erano pochissime persone ,perché il giorno dopo penso avevamo una festa privata.personale sgorbuticone anche infastidito ,come al solito c'era menù fisso deciso da loro ,qualche cozza ,due moscardini e pasta con le vongole che era colla neanche ripassata ok padella hanno mangiato tutti male al costo di 25 euro vino quello del supermercato di qualità scadente,io ho preso il menù alla carta perché nnangio tante cose tra l altro sentendo i commenti deioeo amici ho fatto bene ,karaoke tutto di corsa non vedeva l'ora di staccare ha fatto cantare qualche canzone,io premetto ne ho cantata mezza ,non si lavora così visto che se ci vai apposta devi essere professionale cosa che nn è stata così,e professionale solo quando c'è gente ,se fai la serata la fai x bene se no chi ci va a mangiare lì.....tutto il contrario della bella serata passata 3 sabati.fa e la proprietaria da maleducata ovviamente avendo preso o soldi da tutti insisteva x chiudere.qiando sono andata a pagare le mie cose che ho preso il totale era su 15 euro mi ha cominciato a fare il terzo grado ti nn hai bevuto. Gli ho detto no io ho solo assaggiato un po' di vino che mi hanno offerto quelli del menù,l acqua e la coca cola io nn l ho presa do acqua già ne bevo 3 litri al giorno la coca cola nn la bevo mi dici che anche il karaoke...io karaoke ho cantato mezza canzone e poi mi ha visto e dovrei pagare 10 euro circa x nn aver cantato ,lui che metteva canzoni di corsa ..a stiamo ...pere hanno perso un cliente la nn solo a me anche tutti i miei amici se organizzi una cosa la fai bene e ti comporti come 3 Settimane fa .....mai piu,da una bella serata passata 3 settimane fa a uno schifo im tutto evitate di andarci quando c'è il karaoke di venerdì...gestione pessima ...forse il sabato se vedono. Gente fanno servizio...

Mi sono fermato a pranzo qui per caso. Trattasi di bar/trattoria, probabilmente bar che si sta evolvendo a trattoria, e secondo me, sono sulla strada giusta. Il posto è piccolo, sala interna con sei tavoli, presente una seconda sala con copertura rimovibile probabilmente adatta ai mesi estivi. Ho mangiato nella prima sala, soffitto a travi in legno, pavimento in cotto con tavoli e sedie di legno, per me un plus perfetto stile trattoria. La mise en place è semplice ma curata ed ordinata, si vede che ci tengono. Ho preso paccheri dello Chalet (piatto della casa) quindi paccheri con porcini, pancetta, pachini e mozzarella di bufala, come contorno patate al forno. Tempi non brevi ma ci leggo cura nella preparazione, ed in effetti sono rimasto piacevolmente sorpreso, come si suol dire “ottimi ed abbondanti”, cottura al dente perfetta del pacchero, abbinamento interessante tra gli ingredienti indicati, il primo decisamente promosso. Le patate al forno erano mooolto buone, ottima speziatura senza risultare troppo sapide, personalmente un po’ più scrocchiarelle sarebbe stato meglio, ma è questione di gusti personali ma il sapore era strepitoso.

Per quanto riguarda il servizio la ragazza è sempre presente e attenta alle esigenze del cliente senza essere invadente, brava. Promossa pure lei.

Dolci, ho chiesto una cheesecake ma non era disponibile, ho ripiegato su un semifreddo ai frutti di bosco, buono ma poco semifreddo, nel senso congelato e duro, ho dovuto aspettare che si ammorbidisse al cucchiaino. Magari mi leggono e migliorano anche qui.

Conclusioni: interessante trattoria, posto piccolo ma carino e pulito, ottimo per pranzi o cene con colleghe/i e amiche/amici. Buon cibo e buon servizio. Conto: un primo, contorno, 1/2 litro di vino della casa, acqua, dolce e caffè...

I'm a Chinese. I've been in Italy for five days. The food in this restaurant is super delicious, and the boss and waiters are very warm and nice. Although I don't understand Italian, my boss will try to communicate with us in English.When you come to Rome, Italy, you must come here to eat, and you can watch the ball and drink. There will be a lot of people here in the evening. All of them will get together. I feel the enthusiasm of the Italians. The Italians are very nice and the restaurant is very good...